Na žádost některých uživatelů zveřejňuji své subjektivní hodnocení (v %, některé jsem nepopsal) pár vzorků
(dříve jsem to nějak neřešil )
Millonario XO (40% Peru, voňavější, sladší, jemný) 93
Millonario 15 (40% Peru, voňavější, sladší, jemný) 92
Plantation XO 20 (40% Barbados, voňavější, sladší, jemný) 91
Puntacana XOX 50 Aniversario (40% Dominik.rep., tmavší, voňavý, sladší, vanilka,
karamel a tropické ovoce, možná i pomeranč, čokoláda) 90
Presidente 15 (40% Dominik.rep., voňavější, sladší, jemný) 89
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 (40% Venezuela, jemný, lehce sladký) 87
Eldorado 12 (40% Guyana, jemnější, lehce sladší a voňavější, čokopříchuť, tmavší) 87
Bumbu (35% Barbados, sladký, voňavý-hruška, banán, meloun) 87
Ophyum 12 (40% Dominik.rep., voňavější, lehce sladký, jemný, vanilka a ovoce) 86
Dictator 20 (40% Kolumbie, lehce jemný, sladší, celk. vyvážená chuť) 85
Abuelo Gran Reserva 12 - (40% Panama, tmavší, voňavý, sladší a jemný, vyvážený,
ovoce a vanilka, lehce kouřový nádech) 85
Ron Zacapa 23 Solero (40% Guatemala, voňavější, ostřejší, vyvážená chuť ) 84
Millonario Aniversario Reserva 10 y (40% Peru, voňavější, sladší, ostřejší než 15) 83
Dos Maderas 5+5 (40% Barbados, tmavší, sladší) 83
Bumbu XO (35% Barbados, tmavší, méně sladký, ostřejší, vůně docela příjemná) 83
Blue Mauritius Gold (40% Mauritius, tmavší, výrazná ovocná a třtinová vůně, sladší,
divná exotická pachuť a vůně) 82
Ron de Jeremy XO 15 (40% Karibik, lehce ostrý, vanilkový, sladší) 81
Angostura 1824 12 (40% Trinidad, sladší, kouřový, vhodný k doutníku) 81
Demerara Blend - (40% Guyana, středně tmavý, krásná jemná vůně)
lehce nasládlý ale ostřejší) 81
A.H.Risse Non Plus Ultra (42% Panenské ostrovy, tmavý, hodně sladký,
přitom ostřejší, lehce pomeranč) 80
Dos Maderas 5+3 (37,5% Barbados, světlý, ostřejší) 80
Cihuatan Reserva Especial 8-Year (40% El Salvador, světlý, bez výraznější vůně,
sladší, výrazná chuť vanilky) 80
Pampero Aniversario (40% Venezuela, lehce ostrý, lehce sladší) 80
Rebellion Spiced (37% Karibik, sladší, chuť oříšků, mandlí, vanilky, čokolády a višní) 80
Plantation 5 80
Ron Panama 15 year (41,3 % Panama, světlejší, krásně voní, je cítit zrání ve dřevě,
vůně a chuť vanilky, karamelu a třtiny, ze začátku příjemný, po polknutí ostřejší na patře) 80
Canaoak Gold - (40% Rum Mauritius, hodně světlý (fakt gold)
jemná příjemná vůně ovoce i třtiny, lehce nasládlý) 80
Legado (38% Panama, hodně sladký, ovocný, převládající chuť pomerančů) 79
Beach House Gold Spiced (40% Mauricius, světlý, sladší, chuť i vůně pomerančů,
mandarinek a skořice, lehce štiplavý,svěží, vhodný do koktejlů, babské pití) 79
Pyrat XO Reserve (40% Guyana, lehce sladší, ostrejší, vonavější, světlý) 79
Kraken (40% USA, lehká vůně, lehce sladší,lehce whiskový, mandle, koření, tmavý) 79
Diplomatico Mantuano (40% Venezuela, lehce ostrý, lehce sladký,příchuť švestek) 78
Matusalem GR 15 (40% Dominikánská rep., ostřejší, whiskový) 78
Ron De Jeremy Spiced (40% Trinidad, tmavý, slabší nasládlá vůně,
lehce ostrý a sladší) 78
Borgoe Reserve collection 8 (40% Suriname, tmavší, výraznější lehce nakyslá
třtinová vůně, chuť ovoce a vanilky ale jen lehce nasládlý, ostřejší) 78
Deadhead Dark Chocolate Flavour Rum (35%, Mexico, světlejší, vůně vanilky,
ovoce a čokolády, sladký, spíš likér pro ženský) 77
Legendario 7 (34% Kuba, přeslazený, lihový, lehce ostrý) 77
Božkov Republica (38% ČR, sladší, docela jemný, světlý, příchuť Božkov) 77
Appleton Estate 12 (40% Jamaika, nesladký,ostrý až whisky,tmavší,chem., s ledem
vůně pomerančové kůry) 77
Ron Malteco 15 Year (41,5% Panama, tmavší, vůně velmi příjemná,
lehce sladší, vanilka karamel a dřevo) 77
Legionář/Heffron 5 YO (38% Panama+ČR, středně světlý, třtinová lehce
nakyslá vůně, sladší ale i lehce ostrý) 76
Don Papa (40% Filipíny, vanilkově převonělý a moc sladký, chem.aroma a sladidla) 76
Beenleigh Rum Blend 3YO (40% Austrálie, bílý rum, vůně docela příjemná
lehce ovocná ale slabá, lehce sladší ale trpký) 76
Trois Rivieres Cuvee de I´Ocean (42% Martinik, kokteilový, umělelihový, světlý) 75
New Grove Old Tradition Rum 8 (40% Mauricius, příjemně voňavý,
vůně dubu, vanilka, lehce nasládlý a trpký) 75
Bacardi Oakheart spiced (35% Portoriko, sladší, kokteilový, umělelihový, světlý) 74
Rhum Agricole Blanc (40% Martinik, bílý rum, typický agricole,
vůně cukrové třiny, lehce nakyslá ale velmi příjemná, dost trpký, nevyzrálý) 74
Magec Ron Aňejo XO (40%, Kanárské ostrovy, světlý, vůně dřeva a třtiny, ostrý,
lehce citrusový) 74
Don Q Anějo (40% Portoriko, světlý, vůně docela příjemná ale lehce nakyslá,
lehce sladký ale dost ostrý, vanilka a dřevo) 73
Travellers 5 (40% Belize, 5 letý, světlý, lehká vůně vanilky, lehce sladký
a přitom hodně trpký) 73
Nusa Cana Tropical Island Rum (37,5% Indonésie, lehká vůně cukrové
třtiny, vůně docela příjemná, hodně trpký) 73
Atlantico Reserva (40% Dominikánská rep., světlý, vůně docela příjemná,
lehce sladký ale ostřejší, vanilka a dřevo) 73
Ryoma 7 (40% Japonsko, ostřejší, whiskový, chuť anýzu, jako bych pil kalvádos, bílý) 73
Travelers 1 Barrel (40% Belize, světlejší, krásně voní po cukrové třtině,
vanilce a ovoci, lehce čokoládový, typ spíš agricole, lehce nakyslý) 73
Scotlander Cask Rum (40% Dánsko, světlý, jemná příjemná vůně ovoce i třtiny
lehce nasládlý, velmi ostrý až pálivý na jazyku) 73
Tres Hombres 2017 Edition 17 La Palma Duro 7-Year - (40% Karibik, světlý,
krásná vůně, chuťově jemnější, jen lehce nasládlý) 73
Cane Island Cuba Single Island Blend (40% Kuba, světlý, voňavý, ostřejší,
lehce nasládlý, ovoce a karamel) 72
Flying Dutchman Rum (40% tříletý Rum z Holandska - světlý, zlatý,
whiskový, jemnější, voňavý, vanilka 72
Saint James (43% Martinik, sedmiletý, tmavší, whiskový, ostrý,
nakyslý, docela voňavý, chuť vanilka,lehce limetka a pomeranč, lékořice 72
Neptune Gold 3 YO (40% Barbados, světlý, jemná pěkná vůně,
lehce ostrý a nasládlý, trochu lepší Neptun) 72
Cane Island Jamaica Single Island Blend (40% Jamaica, světlý, voňavý,
ostřejší, lehce nasládlý, ovoce a karamel) 71
A Michler Jamaican Dark (40% Jamaika, lehce,tmavší,
jemná lehce nakyslá vůně, lehce nasládlý, lehce ostřejší, divná pachuť) 71
New Orleand Amber Louisiana Rum 3 (40% USA, tříletý, světlý,
kyselá vůně, sladší a přitom trpký, chuť umělá a lihová, spíš do míchaných nápojů) 71
Wild Tiger Special Reserve (40% Indie, tmavší lehce nakyslý, bez vůně,
krátkodobá chuť vanilka, pomeranče, čokoláda a karamel, docela vyzrálý) 71
Novo Fogo Familia Cachaça (43% Brazílie, světlejší, pálenkový, lehce sladší
a přitom kyselejší, banánová a skořicová příchuť) 71
Domaine de severin VO (40%,Guadelope, agricole ,nevyzrálý, whiskový, chuť spíše
kalvádosu, lehce štiplavý až nakyslý, velmi světlý, slabý nádech vanilky a pomerančů) 71
Whisper Antigua Gold Rum (40% Antigua, světlý, nazlátlý, whiskový,
hodně trpký až pálivý, docela voňavý, ovoce a vanilka) 71
Cane Island Trinidad Single Island Blend (40% Trinidad, světlý, bez vůně,
ostrý, trpčí, lehce nasládlý, náznak pomeranče) 70
Matugga Golden Rum (42% Uganda, světlý, ostrý, štiplavý, chuť nakyslého kalvádosu,
lehce vanilková vůně) 70
Neptun (42% Německo, světlý, whiskový, ostrý, dost kyselý,
docela voňavý, také chuť vanilky, limetky a pomeranče) 70
Pirassunga Cachaca (40% Brazílie, bílý, nevyzrálý, výrazná vůně
cukrové třtiny, whiskový až lihový, ostrý, lehce nakyslý, asi do koktejlů pro drsňáky) 69
Ron Aldea (43% Kanárské ostrovy, bílý,typ agricole, nevyzrálý,
vůně jen cukrová třtina, pouze asi do míchaných nápojů) 68
Stroh Inlander Overproof Spiced (60% Rakousko, tmavý až červený,
vůně Rumových pralinek-čokolády, sladší ale velmi ostrý a pálivý, fakt pro drsňáky) 65
Božkov Speciál (30% ČR, světlý, hodně sladký, silná vůně a chuť kávy, příchuť Božkov) 62
Božkov Černý (33% ČR, tmavý, sladký, vůně čokoláda a káva, příchuť Božkov) 61
Naposledy editováno 26.08.2021 04:39:07
Jedná se o 40% soleru (postupné mísení rumů o různém stáří) o stáří 10-15 let zrajících v sudu z amerického dubu. Mělo by jít o jejich nejvyšší řadu.
Láhev: Velmi pěkná ze silného skla, hranatá, uzavřená dřevěným šroubovacím uzávěrem. Je dodávaná v pěkné tubě.
Barva: Tmavý jantar
Vůně: Je nasládlá, karamelová. Dále je cítit vanilka, margotka, sherry, rozinky a dřevěný sud po bílém víně.
Chuť: Typická pro dominikánské rumy. Je nasládlá s určitým pálením na patře. V chuti jde rozpoznat vanilka, rozinky, karamel, dřevo a kouř.
Dochuť: Střední.
Závěr. Docela dobrý, ale chuťově nijak výjimečný rum. Chuťově je podobný rumům od Olivera nebo Dos Maderas 5+5.
Hodnocení: 7/10
E: Cena okolo 1200 Kč
Naposledy editováno 25.04.2022 13:01:12
Jak už název napovídá, základem je klasická solera Quorhum 30 z destilérie Oliver & Oliver (Dominikánská republika), která byla několik měsíců dostařována v sudech po portském víně. Nejstarší rumy v soleře jsou staré až 30 let. Rum byl lahvován byla v síle 40%.
Láhev: Velmi pěkná asymetrická, uzavřená zátkou z pravého korku.
Barva: Jantarová s rubínovým nádechem od portského vína.
Vůně: Příjemná sladká se stopy vanilky, karamelu, dřevěného sudu a fortifikovaného portského vína.
Chuť: Je sladší, ale zároveň i dřevitá. Cítit je karamel, červené víno a vanilka. Portské víno už není v chuti tolik poznat.
Dochuť: Středně dlouhá do sladka.
Je to už trochu prémiovější typ rumu, kde portské víno zlepšuje už tak dobrou chuť Quorhum 30. Cenový rozdíl obou verzí naprosto neodpovídá rozdílu v chuti a proto srážím v hodnocení 1 bod.
Hodnocení: 8,5/10
E: Cena: okolo 2500,-
Naposledy editováno 10.05.2022 14:31:10
Heffron Panama Heritage 5YO je vylepšená verze 5YO Original. Rum pochází z Panamy a zraje 5 let v sudech po bourbonu. Lahvován v síle 38%.
Heffron Panama Premium 10YO se už dá nazývat slušným rumem. Rum opět pochází z Panamy a zraje 10 let v sudech po sherry, bourbonu a koňaku. Lahvován v síle 40%.
Barva: 5YO zlatá, 10 YO tmavě jantarová
Láhev. Klasický Heffron se šroubovacím uzávěrem
Vůně: 5YO: Nasládlá, ale trochu sušší než 5YO Original. Karamel, vanilka a nic zásadního.
10 YO: Opět nasládlá, ale taková plnější. Opravdu voní velmi příjemně. Vanilka, sherry, ovoce (švestky, meruňky, červené víno), trochu i dřevo.
Chuť: 5YO: Trochu vodovější a jednoduchá. Spíše sladší. Opět převládá hlavně karamel a vanilka.
10 YO: Také je na první pocit takové vodovější. I když je sladší, tak není přeslazená. V chuti je cítit vanilka, karamel, sherry víno, rozinky, kakao a dubové dřevo.
Shrnutí: Heffron Heritage 5YO je celkově o trochu lepší než Republica Exclusive a Heffron Premium 10 YO zase o trochu lepší než Republica Reserva. Oba nejsou tak přeslazené jako jejich konkurence z Božkova. Vůně je bohužel příjemnější než chuť. Prostě neurazí, nenadchne.
Hodnocení: 5YO: 5/10 (300 Kč)
10YO: 6,5/10 (420 Kč)
Jedná se přebrandovaný rum Ron De Jeremy Reserva bez obrázku známého amerického pornoherce, který byl odsouzen za znásilnění a vlastník rumu se od něho odvrátil.
Jedná se o blend až osmiletých rumů z Barbadosu, Trinidadu, Jamajky a Guyany, který připravil známý master blender Don Pancho Fernandez. Blend zrál v sudech po bourbonu. Rum byl lahvován v klasické síle 40%.
Barva: Zlatá
Lahev: Docela povedená a uzavřená velkou korkovou zátkou.
Vůně: Spíše méně výrazná. Cítil jsem vanilku, ořechy, sladké mandle a trochu opálené dubové dřevo.
Chuť: Sladká a docela slabá. V chuti je cítit vanilka, dubové dřevo, čokoláda .... a nic dalšího, čím by mě rum zaujal.
Dochuť: Spíše kratší.
Jedná se o lehce zapomenutelný rum, který neurazí, ale ani výrazně nenadchne. Kvalitou bych ho přirovnal asi k El Comandante RE.
Celkové hodnocení: 6/10 (800 Kč)
Vidim, že nie každý tu píše skúsenosti, teraz ani ja.
Ochutnávka sa odkladá, ale ako inšpirácia možno pomôže.
Zaujímavosťou je decentne elegantné balenie El Pasador de Oro X.O. najviac som zvedavý na ten(Guatemala)
Popis dostupný na nete, aj keď môže byt subjektivny.
Potom ešte krabica Danish Naval Cadet (42%) s prekrásnym námorníckym motívom.
Ron Tabú (Dominikanská republika) už len do počtu
Ale podľa popisu "veľmi elegantný rum"
Tak... uvidíme
Naposledy editováno 13.06.2022 15:31:38
Jedná se o desetiletý rum z barbadoské destilerie Foursquare. Rum zrál v dubových sudech po bourbonu a je plněn do lahví v síle 46%.
Láhev: Velmi netradiční s vychýleným hrdlem. Má napodobovat dřívější kožené lahve námořníků.
Barva: Světlý jantar
Vůně: Velmi výrazná a rozmanitá. Po nasátí ze sklenice je cítit zralé tropické ovoce (hlavně banány), zralé hrozny sladkého bílého vína, rozinky, pražené ořechy, kůže, dubové dřevo a také trochu syntetického ředidla.
Chuť: Příjemná, suchá a ovocná.Není sladký, ale ani whiskově škrabavý. V chuti je cítit vanilka, pražené ořechy, med, koření (pepř, skořice, hřebíček) a mírná hořkost dřeva.
Dochuť: Dlouhá
R.L.Seale's je poctivý komplexní rum britského typu. Za prodávanou cenu se jedná o velmi nadstandardní rum.
Hodnocení: 8,5 z 10 (1000 Kč)
Jedná se o málo rozšířený 40,5% rum od nezávislé britské stáčírny, která se zaměřuje především na whisky. Byla mi doporučena dovozcem jako jejich novinka 2021. Na etiketě píší, že se jedná o kombinaci cukrového sirupu a bylinek, takže je to spíše takový spiced rum. O stáří rumu jsem se toho z etikety moc nedozvěděl. Vzhledem k barvě se bude zřejmě jednat o mladý rum.
Láhev: Ničím extra zajímavá.
Barva: Spíše transparentní, lehce nazelenalá.
Vůně: Největší deviza tohoto rumu. Zde je krásně poznat tzv. Jamajský funk - přezrálé ovoce a estery. Jedná se o takový mix banánu, kokosu, manga, bylinek a květin.
Chuť: Je poměrně suchá, dřevitější, nahořklejší. Je cítit nesladké ovoce a travnatost.
Dochuť: Je středně dlouhá a hořkost se časem zjemňuje.
Závěr: Jak jsem psal, nejlepší je na tomto rumu špičková vůně přezrálého ovoce. Chuť však není moc výrazná. Celou láhev bych si nekoupil.
Hodnocení: 7,5 z 10
E: Cena kolem 900 Kč
Naposledy editováno 28.06.2022 15:26:01
40% směs kubánských rumů o stáří 7-15 let, které byly ještě 3 měsíce dostařovány v sudech po sladkém víně sauteners.
Láhev: Klasická baňatá s korkovým uzávěrem.
Barva: Medově zlatá.
Vůně: Med, citrusy, zázvor, sladké bílé víno,jablečný koláč a dubové dřevo.
Chuť: Celkem jemná s lehkým pálením na patře a v hrdle. Je mírně nasládlá, ale převažuje spíše sušší a kořenitá chuť. Bohužel je taková plošší bez hloubky. V chuti jsou cítit rozinky, karamel, med, zázvor, kakao a opálené dřevo.
Dochuť: Krátká.
Shrnutí: Je to určitě dobrý, ale pouze mírně nadprůměrný rum bez výraznější zapamatovatelné chuti.
Hodnocení: 6.5/10
Cena: Okolo 900 Kč
Naposledy editováno 28.06.2022 15:51:15
Úlovok z Lidl za 25 €...
Indonézsky tmavý rum 40%
A k tomu predchádzajúcemu Tabú, len toľko, naozaj jemný, až zamatový a veľmi svetlý rum.
V porovnani s Flor de Cana 12y takmer vôbec "neštípe".
Ten Flor tak trochu "škrabal" napriek veku.
Moja skúsenosť je taká, vekom destilaty strácajú.. ako nazvať.. ostrosť... dúfam som sa vyjadril zrozumiteľne.
Niekoľko stran dozadu je tu koment o 25y verzii, myslím tým sa nedá porovnať.
40% solera z Dominikánské republiky. Jedná se o kombinaci melasového rumu a rumu z cukrové šťávy (agricole). Stáří rumů v blendu je 15 - 25 let. Jednotlivé rumy zrály v sudech po bourbonu.
Láhev: Vínový válcový tvar
Barva: Jantar
Vůně: Příjemně květinově-ovocná. Vůbec neštípe do nosu. Ve vůni dominují toffee karamelky a káva. Dále jsem cítil rozinky, sladké bonbony (bon pari), meruňky a květiny. Navíc lehce opálené dřevo.
Chuť: Nasládlá, ale vodovější. Lehce pálí na patře i na jazyku. V chuti je cítit karamel, káva, vanilka, rozinky a dubové dřevo. Bohužel je taková plošší.
Dochuť: Krátká
Shrnutí: Docela dobrý rum, kde vůně je zajímavější než chuť. Rum se pije dobře, ale nenechává v chuti žádný zajímavý dozvuk.
Hodnocení: 7,5/10 (cca. 1100 Kč)
Láhev: Luxusní se silným dnem.
Barva: Jantarová
Vůně: Silně pronikavá, velmi příjemná a rozmanitá, navíc silně ovocná. V chuti je cítit přezrálé ovoce (banány, ananas), dále koření (skořice, hřebíček), kůže, sherry víno, melasa, lák od okurek a dřevo.
Chuť: Jemná, plná a rozmanitá. Je mírně nasládlá, dřevitá i ovocná. V chuti je cítit zavařené ovoce (meruňky, třešně), banány, melasa, karamel, rozinky a dubové dřevo.
Dochuť: Dlouhá
Shrnutí: Velmi jemný prémiový rum s ovocnou a mírně nasládlou chutí. Cenově je dost vysoko, ale min. za ochutnání určitě stojí.
Hodnocení: 9/10 (cca. 3500 Kč)
63%! rum z Jamajky destilovaný kotlíkovou destilací. Opravdu silná funky nálož, která je určena zejména do koktejlů.
Láhev: Vysoká, takový standard pro levnější destiláty.
Barva: Transparentní.
Vůně: Na první ochutnání ovocná pálenka z rybízu.Na rum docela zvláštní vůně. Kromě červeného ovoce (rybíz, maliny) a kvasu není v rumu nic jiného cítit.
Chuť: Silná ovocná pálenka (něco mezi slivovicí a rybízovicí).
Shrnutí: Tento rum se opravdu hodí spíše na koktejly. Ne, že by byl málo kvalitní, ale chuťově mi nepřináší to pravé potěšení. Na přímé pití si dám raději tu slivovici.
Hodnocení: 4,5/10 (750 Kč)
Melasový rum, který pochází ze 2 kontinentů (Karibik a Afrika). Konkrétně se jedná o Barbados (palírna Foursquare) a Mauricius (palírna Gray's). Rumy z Mauricia zrály v sudech po koňaku a rumy z Barbadosu v sudech po Bourbonu. Stáří blendu je 8 - 10 let a výsledná směs se plní v síle 43%.
Láhev: Netradiční, ale poměrně pěkná.
Barva: Tmavý jantar.
Vůně: Nádherně ovocno-dřevitá. Je poměrně intenzivní a dlouhotrvající. Ve vůni je cítit šťáva z tropického ovoce (nezralé banány a pomeranče), rozinky, vanilka, karamel, tráva, syrový dub.
Chuť: Jemně nasládlá s lehkým štípnutím do jazyka. Převládá ale suchá chuť. Cítil jsem karamel, dřevo, banán, pomeranče, hořké kakao.
Dochuť: Docela dlouhá
Závěr: Jedná se o velmi dobrý lehce nasládlý suchý rum, který je poměrně rozmanitý jak ve vůni, tak i v chuti. Tato kombinace rumů se opravdu povedla a bavila mě.
Hodnocení: 8/10 (cca. 1000 Kč)
1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum
Jedná se o silnější verzi blendu salvadorského rumu z palírny Cihuatan a z rumů z Jamajky (Worthy Park, Hampden, Monymusk), do kterého je přidán výtažek ze zrn salvadorské kávy. Doba zrání je cca. 6 let a rum je plněn do lahví v síle 55,5%.
Láhev: Štíhlá a vysoká.
Barva: Světle žlutá
Vůně: Přezrálé ovoce, švestková povidla, mokka káva, mandle, vanilka, tmavá čokoláda a dřevo.
Chuť: Silná, dřevitá a suchá. Síla rumu zahřeje na patře i na jazyku. V chuti je cítit tmavá čokoláda, silná káva, švestky, koření a hodně i dubové dřevo. Rum je ze začátku trochu hořký, ale později mírně zesládne.
Dochuť: Dlouhá.
Závěr: Jedná se o chuťově velmi silný rum, který umí sílu i patřičně ukázat. Po napití docela nakopne, ale pak se zjemní. Kdo má rád rum a kávu, bude spokojen. I když jsem nechutnal slabší zelenou verzi (40,5%), asi bych si vybral na základě dřívějších zkušeností tu silnější.
Hodnocení: 8/10 (cca. 900 Kč)
Naposledy editováno 16.07.2022 20:36:20
43% agricole rum z Martiniku vyrobený ze šťávy z cukrové třtiny a ne z melasy. Zraje 6-10 let v čistých dubových sudech a v sudech po bourbonu.
Láhev: Vyšší, úzká a hranatá. Velmi pěkný design.
Barva: Tmavý jantar.
Vůně: Naprosto jiná než všechny dosud ochutnané rumy. Zatuchlá, nasládlá, travnatá, vyjetý motorový olej, pryskyřice ze smrku. Je fakt zvláštní, ale zajímavá!
Chuť: To je fakt masakr. Namletá kůra s pryskyřicí, nenápadná sladkost, zázvor, kůra z citrusů a lékořice.
Dochuť: Dlouhá a docela příjemná.
Shrnutí: Moje první setkání s agricole rumem. Nevěděl jsem, co mám od toho čekat. Mám z toho takové rozporuplné pocity, ale rum mi docela chutnal. Ta chuťová zvláštnost byla určitě ku prospěchu. Abych řekl, že mám rád agricole rumy, tak toho mám zatím docela málo odpito.
Hodnocení: 8/10 (cca. 1000 Kč)
12letý panamský rum od známé dánské společnosti 1423. Je lahvován v poměrně vyšší síle (54%). Někdy se mu přezdívá "čokoládový" nebo "kakaový" rum.
Láhev: Tradiční, černá neprůhledná.
Barva: Velmi světlá, lehce nažloutlá, což je na stáří rumu docela překvapivé.
Vůně: Je v ní silně cítit čokoláda (čokoládová buchta), případně kakaový krém. Dále mírná zatuchlost a přezrálé až nahnilé pomeranče. Na tu alkoholovou sílu není alkohol v nose skoro cítit.
Chuť: Velmi jedná. Kdo zná kondenzované kakao Pikao, tak je to něco podobného. Po napití trochu pálí na jazyku i v hrdle. Zde už je vyšší % alkoholu více cítit. Rum je poměrně dost sladký s chutí čokokrému a pomerančů v čokoládě.
Dochuť: Dlouhá a sladká.
Závěr: Překvapivě dobrý a jemný destilát, ale chutná spíše jako velmi silný čokolikér.
Hodnocení: 7/10 (cca. 900 Kč)
Výraznější a silnější verze známého filipínského rumu lahvovaná v síle 43%. Rum ležel 10 let ve vypálených sudech, kde před tím zrála americký whiskey.
Láhev: Klasická Don Papa s korkovým uzávěrem dodávané v tubě.
Barva: Tmavě hnědá
Vůně: Sladká, ovocná a docela příjemná. Je velmi podobná klasické 7leté verzi. Je cítit vanilka, květiny, kakao, tutti frutti bonbóny, lékořice, karamel a skořice.
Chuť: Nasládlá, ale méně sladká než u verze 7 YO. Už je i více cítit alkoholová síla. V chuti šlo poznat čokoládu, vanilku, mango, zralé meruňky a višně a oproti 7 YO i více dřeva.
Dochuť. Krátká až střední.
Shrnutí: Ve srovnání s verzí 7YO je to přeci jenom dospělejší rum, ale stále je takový převoněný. Vůně i chuť je lepší, ale velký cenový rozdíl mezi oběma rumy není podle mého názoru opodstatněný. Jedná se pouze o dobrý marketing.
Hodnocení: 7/10 (> 2000 Kč).
Jedná se o speciální limitovanou edici kubánského rumu, který dozrával 15 let v sudech z bílého dubu a byl lahvován v síle 40%.
Barva: Tmavý jantar
Láhev: Nádherná keramická karafa, která je dodávány v dřevěné překližkové krabici.
Vůně: Sladká a harmonická. Je cítit karamel, vanilka, dřevo, koření (hřebíček, pepř) a zralý banán. Na konci je poznat i lehká zakouřenost.
Chuť: Méně sladká než vůně s decentním pálením na patře a na jazyku. Chuť je jemná - jedná se o klasický španělský typ rumu. V chuti je cítit karamel, koření (pepř, muškátový oříšek, hřebíček), oříšky, rozinky, kůže a a silněji je cítit i dubové dřevo.
Dochuť: Středně dlouhá.
Závěr: Toto je fakt výborný a jemný rum, ale nejsem si jistý, že poměrně vysoko postavená cena, za kterou se prodává, je ekvivalentní zážitku.
Hodnocení: 9/10 (4500 - 5000 Kč)
Naposledy editováno 08.08.2022 15:07:16
1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum
Papa's Pilar 24 Dark Rum
Směs rumů z "Karibiku", střední a jižní Ameriky, kde nejstarší složka má 24 let, v lahvové síle 43%. Pilar byla jachta Ernesta Hemingwaye, kterou brázdil Karibik.
Rum zrál v sudu po bourbonu.
Láhev: Vojenská čutora
Barva: Mahagon
Vůně: Sladká a to docela dost. Cítit je vanilka, karamel, tmavý cukr, med a mírně i dřevo.
Chuť: Ze začátku trochu pálí na jazyku. Je sladká, ale ne tak jako vůně. V chuti lze poznat karamel, skořici, tmavý cukr, vanilku, lékořici, mírně i dubové dřevo.
Dochuť: Středně dlouhá
Shrnutí: Dobrý pohodový rum zejména pro milovníky sladších kousků. Je docela jemný a hodí se pro pohodové popíjení. Žádné speciální chutě se však nekonaly. Kdybych si měl vybrat, tak zřejmě sáhnu po verzi Sherry.
Celkové hodnocení: 8/10 (1200 Kč)