globalmoto_kveten





Téma: Nejlepší Rum
26.1.2018 v 00:29
Zdravím přátelé dobrého moku - Rumu. Budu rád za veškeré info ohledně získaných nových vzorků. Bohužel naše laboratoře a degustační buňky na to již nestačí. Časem můžeme dodat anketu ohledně oblíbenosti

Na žádost některých uživatelů zveřejňuji své subjektivní hodnocení (v %, některé jsem nepopsal) pár vzorků
(dříve jsem to nějak neřešil )

Millonario XO (40% Peru, voňavější, sladší, jemný) 93
Millonario 15 (40% Peru, voňavější, sladší, jemný) 92
Plantation XO 20 (40% Barbados, voňavější, sladší, jemný) 91
Puntacana XOX 50 Aniversario (40% Dominik.rep., tmavší, voňavý, sladší, vanilka,
karamel a tropické ovoce, možná i pomeranč, čokoláda) 90
Presidente 15 (40% Dominik.rep., voňavější, sladší, jemný) 89
Diplomatico Reserva Exclusiva 12 (40% Venezuela, jemný, lehce sladký) 87
Eldorado 12 (40% Guyana, jemnější, lehce sladší a voňavější, čokopříchuť, tmavší) 87
Bumbu (35% Barbados, sladký, voňavý-hruška, banán, meloun) 87
Ophyum 12 (40% Dominik.rep., voňavější, lehce sladký, jemný, vanilka a ovoce) 86
Dictator 20 (40% Kolumbie, lehce jemný, sladší, celk. vyvážená chuť) 85
Abuelo Gran Reserva 12 - (40% Panama, tmavší, voňavý, sladší a jemný, vyvážený,
ovoce a vanilka, lehce kouřový nádech) 85
Ron Zacapa 23 Solero (40% Guatemala, voňavější, ostřejší, vyvážená chuť ) 84
Millonario Aniversario Reserva 10 y (40% Peru, voňavější, sladší, ostřejší než 15) 83
Dos Maderas 5+5 (40% Barbados, tmavší, sladší) 83
Bumbu XO (35% Barbados, tmavší, méně sladký, ostřejší, vůně docela příjemná) 83
Blue Mauritius Gold (40% Mauritius, tmavší, výrazná ovocná a třtinová vůně, sladší,
divná exotická pachuť a vůně) 82
Ron de Jeremy XO 15 (40% Karibik, lehce ostrý, vanilkový, sladší) 81
Angostura 1824 12 (40% Trinidad, sladší, kouřový, vhodný k doutníku) 81
Demerara Blend - (40% Guyana, středně tmavý, krásná jemná vůně)
lehce nasládlý ale ostřejší) 81
A.H.Risse Non Plus Ultra (42% Panenské ostrovy, tmavý, hodně sladký,
přitom ostřejší, lehce pomeranč) 80
Dos Maderas 5+3 (37,5% Barbados, světlý, ostřejší) 80
Cihuatan Reserva Especial 8-Year (40% El Salvador, světlý, bez výraznější vůně,
sladší, výrazná chuť vanilky) 80
Pampero Aniversario (40% Venezuela, lehce ostrý, lehce sladší) 80
Rebellion Spiced (37% Karibik, sladší, chuť oříšků, mandlí, vanilky, čokolády a višní) 80
Plantation 5 80
Ron Panama 15 year (41,3 % Panama, světlejší, krásně voní, je cítit zrání ve dřevě,
vůně a chuť vanilky, karamelu a třtiny, ze začátku příjemný, po polknutí ostřejší na patře) 80
Canaoak Gold - (40% Rum Mauritius, hodně světlý (fakt gold)
jemná příjemná vůně ovoce i třtiny, lehce nasládlý) 80
Legado (38% Panama, hodně sladký, ovocný, převládající chuť pomerančů) 79
Beach House Gold Spiced (40% Mauricius, světlý, sladší, chuť i vůně pomerančů,
mandarinek a skořice, lehce štiplavý,svěží, vhodný do koktejlů, babské pití) 79
Pyrat XO Reserve (40% Guyana, lehce sladší, ostrejší, vonavější, světlý) 79
Kraken (40% USA, lehká vůně, lehce sladší,lehce whiskový, mandle, koření, tmavý) 79
Diplomatico Mantuano (40% Venezuela, lehce ostrý, lehce sladký,příchuť švestek) 78
Matusalem GR 15 (40% Dominikánská rep., ostřejší, whiskový) 78
Ron De Jeremy Spiced (40% Trinidad, tmavý, slabší nasládlá vůně,
lehce ostrý a sladší) 78
Borgoe Reserve collection 8 (40% Suriname, tmavší, výraznější lehce nakyslá
třtinová vůně, chuť ovoce a vanilky ale jen lehce nasládlý, ostřejší) 78
Deadhead Dark Chocolate Flavour Rum (35%, Mexico, světlejší, vůně vanilky,
ovoce a čokolády, sladký, spíš likér pro ženský) 77
Legendario 7 (34% Kuba, přeslazený, lihový, lehce ostrý) 77
Božkov Republica (38% ČR, sladší, docela jemný, světlý, příchuť Božkov) 77
Appleton Estate 12 (40% Jamaika, nesladký,ostrý až whisky,tmavší,chem., s ledem
vůně pomerančové kůry) 77
Ron Malteco 15 Year (41,5% Panama, tmavší, vůně velmi příjemná,
lehce sladší, vanilka karamel a dřevo) 77
Legionář/Heffron 5 YO (38% Panama+ČR, středně světlý, třtinová lehce
nakyslá vůně, sladší ale i lehce ostrý) 76
Don Papa (40% Filipíny, vanilkově převonělý a moc sladký, chem.aroma a sladidla) 76
Beenleigh Rum Blend 3YO (40% Austrálie, bílý rum, vůně docela příjemná
lehce ovocná ale slabá, lehce sladší ale trpký) 76
Trois Rivieres Cuvee de I´Ocean (42% Martinik, kokteilový, umělelihový, světlý) 75
New Grove Old Tradition Rum 8 (40% Mauricius, příjemně voňavý,
vůně dubu, vanilka, lehce nasládlý a trpký) 75
Bacardi Oakheart spiced (35% Portoriko, sladší, kokteilový, umělelihový, světlý) 74
Rhum Agricole Blanc (40% Martinik, bílý rum, typický agricole,
vůně cukrové třiny, lehce nakyslá ale velmi příjemná, dost trpký, nevyzrálý) 74
Magec Ron Aňejo XO (40%, Kanárské ostrovy, světlý, vůně dřeva a třtiny, ostrý,
lehce citrusový) 74
Don Q Anějo (40% Portoriko, světlý, vůně docela příjemná ale lehce nakyslá,
lehce sladký ale dost ostrý, vanilka a dřevo) 73
Travellers 5 (40% Belize, 5 letý, světlý, lehká vůně vanilky, lehce sladký
a přitom hodně trpký) 73
Nusa Cana Tropical Island Rum (37,5% Indonésie, lehká vůně cukrové
třtiny, vůně docela příjemná, hodně trpký) 73
Atlantico Reserva (40% Dominikánská rep., světlý, vůně docela příjemná,
lehce sladký ale ostřejší, vanilka a dřevo) 73
Ryoma 7 (40% Japonsko, ostřejší, whiskový, chuť anýzu, jako bych pil kalvádos, bílý) 73
Travelers 1 Barrel (40% Belize, světlejší, krásně voní po cukrové třtině,
vanilce a ovoci, lehce čokoládový, typ spíš agricole, lehce nakyslý) 73
Scotlander Cask Rum (40% Dánsko, světlý, jemná příjemná vůně ovoce i třtiny
lehce nasládlý, velmi ostrý až pálivý na jazyku) 73
Tres Hombres 2017 Edition 17 La Palma Duro 7-Year - (40% Karibik, světlý,
krásná vůně, chuťově jemnější, jen lehce nasládlý) 73
Cane Island Cuba Single Island Blend (40% Kuba, světlý, voňavý, ostřejší,
lehce nasládlý, ovoce a karamel) 72
Flying Dutchman Rum (40% tříletý Rum z Holandska - světlý, zlatý,
whiskový, jemnější, voňavý, vanilka 72
Saint James (43% Martinik, sedmiletý, tmavší, whiskový, ostrý,
nakyslý, docela voňavý, chuť vanilka,lehce limetka a pomeranč, lékořice 72
Neptune Gold 3 YO (40% Barbados, světlý, jemná pěkná vůně,
lehce ostrý a nasládlý, trochu lepší Neptun) 72
Cane Island Jamaica Single Island Blend (40% Jamaica, světlý, voňavý,
ostřejší, lehce nasládlý, ovoce a karamel) 71
A Michler Jamaican Dark (40% Jamaika, lehce,tmavší,
jemná lehce nakyslá vůně, lehce nasládlý, lehce ostřejší, divná pachuť) 71
New Orleand Amber Louisiana Rum 3 (40% USA, tříletý, světlý,
kyselá vůně, sladší a přitom trpký, chuť umělá a lihová, spíš do míchaných nápojů) 71
Wild Tiger Special Reserve (40% Indie, tmavší lehce nakyslý, bez vůně,
krátkodobá chuť vanilka, pomeranče, čokoláda a karamel, docela vyzrálý) 71
Novo Fogo Familia Cachaça (43% Brazílie, světlejší, pálenkový, lehce sladší
a přitom kyselejší, banánová a skořicová příchuť) 71
Domaine de severin VO (40%,Guadelope, agricole ,nevyzrálý, whiskový, chuť spíše
kalvádosu, lehce štiplavý až nakyslý, velmi světlý, slabý nádech vanilky a pomerančů) 71
Whisper Antigua Gold Rum (40% Antigua, světlý, nazlátlý, whiskový,
hodně trpký až pálivý, docela voňavý, ovoce a vanilka) 71
Cane Island Trinidad Single Island Blend (40% Trinidad, světlý, bez vůně,
ostrý, trpčí, lehce nasládlý, náznak pomeranče) 70
Matugga Golden Rum (42% Uganda, světlý, ostrý, štiplavý, chuť nakyslého kalvádosu,
lehce vanilková vůně) 70
Neptun (42% Německo, světlý, whiskový, ostrý, dost kyselý,
docela voňavý, také chuť vanilky, limetky a pomeranče) 70
Pirassunga Cachaca (40% Brazílie, bílý, nevyzrálý, výrazná vůně
cukrové třtiny, whiskový až lihový, ostrý, lehce nakyslý, asi do koktejlů pro drsňáky) 69
Ron Aldea (43% Kanárské ostrovy, bílý,typ agricole, nevyzrálý,
vůně jen cukrová třtina, pouze asi do míchaných nápojů) 68
Stroh Inlander Overproof Spiced (60% Rakousko, tmavý až červený,
vůně Rumových pralinek-čokolády, sladší ale velmi ostrý a pálivý, fakt pro drsňáky) 65
Božkov Speciál (30% ČR, světlý, hodně sladký, silná vůně a chuť kávy, příchuť Božkov) 62
Božkov Černý (33% ČR, tmavý, sladký, vůně čokoláda a káva, příchuť Božkov) 61


Naposledy editováno 26.08.2021 04:39:07

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

21.8.2020 v 12:17 | Nahoru | #2191
WildOne> Tos ochutnával na Čerňáku u Dona Peala?

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

21.8.2020 v 12:54 | Nahoru | #2192
FILODENDRON> Ne, Gurmetum v Novém Smíchově.

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

21.8.2020 v 13:31 | Nahoru | #2193

WildOne píše: FILODENDRON> Ne, Gurmetum v Novém Smíchově.


Uprostred obchodaku kopnout panaka a podle toho hodnotit chut?
Ochutnavka chce taky nakou atmosferu a hlaseni ze v ulicce s nanukama je potreba uklizecka ji asi skvele nenavodi...

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

21.8.2020 v 15:36 | Nahoru | #2194
husq701> Kazdej to ma jinak..Jsem byl dneska vyzvedavat obed ve slusny pizzerce,cisnik tam nekomu tocil pivo.Prisel frajer a:”To uz mi nedotacejte,takhle mi to staci,musim do prace,ale tu vodku si jeste dam a pripravte mi ucet.” Ve 13:00

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

21.8.2020 v 15:49 | Nahoru | #2195

Kubák píše: husq701> Kazdej to ma jinak..Jsem byl dneska vyzvedavat obed ve slusny pizzerce,cisnik tam nekomu tocil pivo.Prisel frajer a:”To uz mi nedotacejte,takhle mi to staci,musim do prace,ale tu vodku si jeste dam a pripravte mi ucet.” Ve 13:00


tak to si kupujes vylozene kvuli chuti, to je jasny
muj kolega tvrdi ze nejlepsi rum je tuzemak a nikdo mu to nevymluvi.... ani to ze to neni rum

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

21.8.2020 v 18:22 | Nahoru | #2196

husq701 píše: tak to si kupujes vylozene kvuli chuti, to je jasny
muj kolega tvrdi ze nejlepsi rum je tuzemak a nikdo mu to nevymluvi.... ani to ze to neni rum



To tvrdí každej druhej štamgast 3.cenové

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

21.8.2020 v 19:08 | Nahoru | #2197

titus píše: To tvrdí každej druhej štamgast 3.cenové


no on je posledni dobou kazdej odbornik na alkohol, zvlast v cechach pro to mame tradici a sirokou zakladnu odborniku

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

21.8.2020 v 19:34 | Nahoru | #2198

husq701 píše: no on je posledni dobou kazdej odbornik na alkohol, zvlast v cechach pro to mame tradici a sirokou zakladnu odborniku



To máš pravdu

Já to mám tak, že buď mě to chutná nebo ne.

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

21.8.2020 v 19:38 | Nahoru | #2199
titus> Modri uz vedi

(reakce na) Nejlepší Rum

21.8.2020 v 19:57 | Nahoru | #2200
Kubák> No nic, du si nalít

Nejlepší Rum

22.8.2020 v 00:38 | Nahoru | #2201
Taky jsem si dal. Příště zkusím Ophyum a Abuelo.

1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum

23.8.2020 v 22:39 | Nahoru | #2202
Tak Rumfest se včera v Praze vydařil.
Večer trochu zapršelo, ale jinak byl celý program velmi zajímavý včetně výběru nabízených rumů . Ochutnal jsem asi 6 vzorků a 15 jsem si dovezl v degustačním balení. Na ty zajímavé bych pak dal recenzi.

Posílám jednu malou upoutávku. kterou jsem bohužel neměl možnost zrecenzovat :

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

24.8.2020 v 14:43 | Nahoru | #2203
FILODENDRON> Tak rum za 76 k / lahev se asi nikdy nepoštěstí ochutnat, jinak na ty recenze se těším

(reakce na) Nejlepší Rum

24.8.2020 v 16:50 | Nahoru | #2204

jarikGSXR píše: FILODENDRON> Tak rum za 76 k / lahev se asi nikdy nepoštěstí ochutnat, jinak na ty recenze se těším



Akční festivalová cena 69 900,-. No nekup to to?

Jenom jsem si u toho vzpomněl na "Slovácko sa súdí".

Za nějaký čas zaséj dostali stařeček k jídlu "Nemáme!" - a na to čekali. Rozhlédli sa po hospodě, jak dyby neco hledali. Zastavíli sa na kleci s kanárkem a optali sa:

"Co stojí ten kanárek?"

"Dvě stovky!"

Stařeček bácli šrajtoflú o stůl a dodali:

"Tož ho upečte!"

Za chvílku sa nesla vůňa po šenkovni jak v hody a hospocký šupli před stařečka malovaný taléřek a na něm teho malého upečenca, kerému enom nožky trčaly…

Pagáč vtáhli vůňu do nosa, mlazgli a prohodíli:

"Tož ně teho ukrojte za dvě koruny…!"

1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum

13.9.2020 v 09:46 | Nahoru | #2205


Vim ze je to blbě vyfoceny a nevim jestli už tu byl,ale pro mě super.Nic extra navoněnýho a sladkyho .Krasna práce

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

13.9.2020 v 11:14 | Nahoru | #2206
zmulin> Jedná se o Panamský blend speciálně smíchaný pro českého dovozce Bartida. Zatím jsem neochutnal, ale mám to v plánu.

Naposledy editováno 13.09.2020 11:18:12

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

13.9.2020 v 15:01 | Nahoru | #2207
FILODENDRON> To sem nestudoval,ale vim ze sem se napil z flašky a nechtěl ji vrátit...

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

13.9.2020 v 17:02 | Nahoru | #2208

zmulin píše: FILODENDRON> To sem nestudoval,ale vim ze sem se napil z flašky a nechtěl ji vrátit...



Ooops!

(reakce na) Nejlepší Rum

13.9.2020 v 19:20 | Nahoru | #2209
FILODENDRON> Nojo,na nějaký procedury nebyl čas

Nejlepší Rum

13.9.2020 v 22:01 | Nahoru | #2210
Tak se postupně dostávám k recenzím některých vzorků, které jsem buď ochutnal na Rumfestu nebo jsem si dovezl domů. Dnes začnu s prvním.

Kirk and Sweeney 18



Jedná se o minimálně 18 let starý dominikánský rum stařený v dubových sudech po bourbonu. Není to tedy žádná solera.
Láhev má pěkný buclatý tvar a každá má své číslo na lístečku na hrdle. Uzávěr je korkový.
Barva: Je tmavě jantarová a neměla by být použita žádná barviva.
Vůně: Zde zcela dominuje vanilka. Vůně je nasládlá, ale ze začátku je cítit i lehká lihovost. Dále jsem cítil nesladké creme brulle a mandle. Ke konci jsou patrné i dřevité tóny dubu.
Chuť: V chuti opět převažuje vanilka. Je velmi jemná a přirozeně lehce nasládlá. K&S 18 je ale spíše sušší rum. Po napití na patře a na jazyku zahřeje, ale nepálí. Konec je lehce nahořklý.
Dochuť: Středně dlouhá, na patře zůstává jemná suchost.
V chuti mi nejvíce připomíná Dos Maderas 5+5, ale ten je o trochu sladší. K&S 18 je zase jemnější. Jedná se o velice doporučeníhodný kousek.

Celkové hodnocení: 8 z 10

E: Časem přidám i jeho staršího bratra 23 YO.

Naposledy editováno 13.09.2020 22:05:44

Nejlepší Rum

15.9.2020 v 22:16 | Nahoru | #2211
Kdo by měl zájem, tak od zítřka v Kauflandu Dos Maderas 5 + 5 za 750,-.

Nejlepší Rum

19.9.2020 v 20:21 | Nahoru | #2212
Dalším ochutnaným vzorkem byl Rammstein.


Na tento rum od dánské firmy 1423 (do jejich portfolia patří např. velmi populární adventní rumový kalendář) jsem byl už dlouho zvědavý. Jedná se o blend rumů z Jamajky, Trinidadu a Guyany o stáří až 12 roků stařených v sudech po bourbonu.

Láhev se mi vždy moc líbila. Klasický tvar s parádní černo zlatou etiketou. Škoda umělého korku, ale to je jen maličkost.
Barva rumu je střední jantarová.
Po otevření na vás dýchne krásná intenzivní ovocná vůně, ve které dominuje vanilka a pomeranč. Ve vůni mi trochu připomíná rumy od A.H.Riise.
Chuť už není tak intenzivní jako vůně. Není moc plná ani jemná a opět je nejsilněji cítit vanilka. Ke konci má rum trochu štiplavý ocas, ale pak na patře lehce zesládne.
Dochuť je středně dlouhá.

Jedná se o docela dobrý málo sladký (ne suchý) rum, ale za cenu okolo 1000 Kč znám dost lepších kousků. V tomto případě je to více o reklamě na hudební skupinu než o kvalitě samotného rumu. Za vyzkoušení však stojí.

Celkové hodnocení: 7,5 z 10

1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum

25.9.2020 v 12:01 | Nahoru | #2213
Tak jsem si udělal radost se zmíněný Millonario XO a mohu teda pochválit! Jeden z nejlepších rumů. Kupoval jsem z Alkohouse.cz a byl celkem za pěknou cenu

1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum

26.9.2020 v 15:12 | Nahoru | #2214
Tak i já jsem si včera udělal radost. Láhev č. 5148 z limitované série 6720 kusů.

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Nejlepší Rum

26.9.2020 v 17:33 | Nahoru | #2215
FILODENDRON> Zafru jsem kdysi chutnal, už si nepamatuji jakou,myslím, že to byla 21 yo a dost se podobala Zacapě, škoda, že tu 30 neochutnáš, určitě si ji dáš do archívu

(reakce na) Nejlepší Rum

26.9.2020 v 17:35 | Nahoru | #2216

AlešT píše: Tak jsem si udělal radost se zmíněný Millonario XO a mohu teda pochválit! Jeden z nejlepších rumů. Kupoval jsem z Alkohouse.cz a byl celkem za pěknou cenu

Tak to patříš do skupiny s naší chutí

2 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum

26.9.2020 v 17:36 | Nahoru | #2217
Jinak já mám teď s Rumem a alkoholem celkově na chvíli klid, zdravotní problémy, no kafe, alkohol, ostrá a tučná jídla a dieta

Naposledy editováno 26.09.2020 17:37:36

(reakce na) Nejlepší Rum

26.9.2020 v 18:58 | Nahoru | #2218

jarikGSXR píše: FILODENDRON> Zafru jsem kdysi chutnal, už si nepamatuji jakou,myslím, že to byla 21 yo a dost se podobala Zacapě, škoda, že tu 30 neochutnáš, určitě si ji dáš do archívu



Jednou ji určitě načnu, ale to bude muset být opravdu správná příležitost.

(reakce na) Nejlepší Rum

26.9.2020 v 19:00 | Nahoru | #2219

jarikGSXR píše: Jinak já mám teď s Rumem a alkoholem celkově na chvíli klid, zdravotní problémy, no kafe, alkohol, ostrá a tučná jídla a dieta



Tak ať se dáš zase brzy do rychtyku.

1 reakcí na tento příspěvek Nejlepší Rum

Skvělá odpověď, děkuji! 27.9.2020 v 22:08 | Nahoru | #2220
Tak dnes jsem otestoval další vzorek Emperor Sherry Casks Finish



Jedná se o blend rumů z Mauricia s dobou zrání až 12 let (nejprve sudy po bourbonu a pak po víně sherry). Zvláštní poměr: 60% rum z melasy a 40% je agricole ze šťávy, tak jsem byl hlavně na tu agricole složku zvědavý.

Láhev má klasický baculatý tvar - to mám rád. Barva rumu je spíše světlejší (světlý jantar) s lehce načervenalým nádechem.

Vůně není moc intenzivní, ale je velice příjemná . Ve vůni je cítit vanilka, sherry, přezrálé tropické ovoce, višně, hřebíček a také trochu zatuchlého dřeva a agricole travnatosti.

V chuti jsem napoprvé intenzivně cítil nesladké rumové pralinky. Chuť je lihově slabší, celkově řidší a také mírně nasládlá. Na patře je nejvíce cítit sherry, vanilka, hřebíček, zatuchlé dřevo a opět přezrálé až zkvašené ovoce (hrozny a višně). Konec je mírně nahořklý, ale není to nepříjemné.

Vůně je u tohoto rumu příjemnější než chuť, ale čím jsem ho déle upíjel, tím mi chutnal více. Na celou lahev to asi není, ale za ochutnání určitě stojí.

Celkové hodnocení: 7,5 z 10
Pro vložení příspěvku se musíte přihlásit nebo registrovat.


TOPlist