Mildabike> co to tam máš za kopřivu na zahradě?

COMATIK píše: Mildabike> co to tam máš za kopřivu na zahradě?

COMATIK píše: Mildabike> co to tam máš za kopřivu na zahradě?

taky jsem se chtel zeptat :D

Zřejmě Urtica dioica

Dnešní ranní procházka lesem

Bednas> óóó, Salamandra salamandra pěkné setkání, teď v tom chcanci je jim jistě dobře na mnoha místech

Bylo jich tam v lese dost asi 4 jsme viděli ale tenhle byl nějaký kamarádský

O vikendu jsem nasel kuratka slicna. To je ale asi obvykla houba Ja ho nasel poprvé. Radoval jsem se , ze je to kotrc. Pak jsem prisel bliz,kouknul jsem na to a rek jsem si,ze je to nejake divne. A hele, vono je to i jedovate

spalovac píše: O vikendu jsem nasel kuratka slicna. To je ale asi obvykla houba Ja ho nasel poprvé. Radoval jsem se , ze je to kotrc. Pak jsem prisel bliz,kouknul jsem na to a rek jsem si,ze je to nejake divne. A hele, vono je to i jedovate

já bych je nepoznala od jedlých žlutých, tak bych je nesbírala tak jak tak.. kloudně v nich prostě nevidím rozdíl

Danny350 píše: Ano ano, děcka houbařská sezóna už začala na plný kule
Tak zde dnešní úlovky.

Tomuhle nerozumím, já měla za to, že ucháče jsou jedovaté..?

Včera jsem po roce opět našel kotrč, ale kupodivu jinde než vloni. Na tom původním místě už nebyl, ale opodál jsem našel náhradníka. Sice byl menší (asi 1/2 kila), ale polévka z něho byla luxusní .

Poradíte někdo jak 100% rozeznat bedlu vysokou od té jedovaté myslím bedla česká? Rostou nám na zahradě a já si myslím že jsou to vysoké, no ale nerad bych se otrávil.





Naposledy editováno 15.09.2014 16:55:03

anii píše: Tomuhle nerozumím, já měla za to, že ucháče jsou jedovaté..?

Ucháč byl kdysi normálně tržní houba. Oni to leckdy s tou jedovatostí dost přehánějí.

Tož mně to nedá se nepochlubit dnešním úlovkem... nádherný koloděj:












A zároveň bych měl pár dotazů na Dr.Houbu:

Netuším, co totok jest:












Má to lupeny a noha je špinavě žlutá, až béžová, s červeným "popraškem".

A dále nejsu štonc určit totok, u nás se tomu říká "falešný pupek":

















Barvy jsou trochu zkreslené - rourky jsou okrové až béžové, s šedým "nádechem".

Předem děkuju.

taky se pochlubím....

J.M.K.> tomudle u nás říkáme "kameníček nebo máslák",normálně je sbíráme,když sem googlil,nejvíc se podobá hřibu/klouzku strakoš nebo tak nějak.Vypadá jako žlutě okrová velká babka,u nás roste docela hojně,žlutý podhoubí

Naposledy editováno 15.09.2014 18:53:26

anii píše: Tomuhle nerozumím, já měla za to, že ucháče jsou jedovaté..?

Je třeba rozlišit

Ucháč obrovský - po spaření je jedlý
Ucháč obecný - jedovatý. (I když stupeň jedovatosti těžko říct, třeba se vyjádří někdo povolanější).

Ještě je třeba dát pozor na hnojníky, látky v nich obsažené po požití působí v případě následného požití alkoholu jako disulfiram ("antabus") = nečekané nevolnosti snadno zaměnitelné s otravou.

COMATIK> Též si matně vybavuju pojem "máselník". A klobouky při omývání jsou skutečně dosti slizké. Jinak "pupek", co vím, je pro nás dle starých příruček skutečně "hřib strakoš". A právě pupek má trochu "šupinatý" mírně popraskaný klobouk. Čtvrtina rodiny právě nad mým úlovkem trochu pochybovala, tak jsem tyto houby dal stranou a uvidíme, co řekne zbytek.

Majklos> celkem jednoduše, zahradní je vlastně něco jako poddruh červenající, tedy, pokud červená (oranžoví), spíše bych ji nebral

J.M.K.> to první mi přijde jako Šafránka červenožlutá, stará plodnice s "opršenými" šupinami na klobouku
To druhé je Klouzek kravský, jedlá houba, za vlhka má právě ten slizký klobouk

K ucháčům, co se týče jejich jedlosti, jsou na tom prakticky všechny stejně. Ucháč obecný má jednu vlastnost, která zapříčinila, že se nyní označuje za smrtelně jedovatou houbu. A to je, že je velice "trvanlivý". Houby které vyrostou už někdy v dubnu, přetrvávají občas v lese až třeba do června, což se navenek zase tak moc neprojevuje, nicméně houba je po chemické stránce již ve značném rozkladu. A právě tyhle sekundárně se vytvářející látky způsobují, že houba, která byla dříve pokládána za tržní, je hodnocena (právem) jako smrtelně jedovatá. Takže, pokud někdo tyhle ucháče sní brzy z kraje sezóny, nestane se mu nic, později bych je už ke sběru nedoporučoval

Dr.Houba> necervena tak to bude asi cajk

Dr.Houba> Moc děkuju. Tu šafránku jsem, pokud mne paměť dobře slouží, viděl nejspíš prve v životě a ten kouzek jsem tedy dal stranou, nicméně naši se nakonec shodli na tom, že "je tuhý a ne moc chutný", tož pro příště na něj kašlu a sbírám jen "pravé pupky" (dle jedné staré příručky "strakoš" - má klobouk trochu "šupinatý").
Podobně je je u nás rozlišována "babka" (dle staré příručky babka, nebo hřib žlutomasý) a "kachna", nebo-li "kačka"... kde babka má žluté rourky, načervenalou (nachovou) nohu a sametově světle hnědý a hlavně rozpraskaný klobouk, kdežto "kachna" vypadá prakticky stejně, jen klobouk nemá rozpraskaný, nýbrž monotónní, sametově světlehnědá plocha. "Babka" také bohužel bývá nejčervavější ze všech hříbků a také růstává nejvíce v "hejnech". V celku o nic nejde, prostě to sbíráme odjakživa, jen mne nedá spát, o které druhy tedy "odborně" jde, kor, když příručky různého data se v názvech dost rozcházejí (podobně, jako "pepřák" jest jednou uveden jako "podhřib žlučový" a jinde jako "hřib žlučník" - přitom jsem měl vždy za to, že "hřib" a "podhřib" je velůký rozdíl a přitom zde se jedná o jednu a tu samou houbu).
Ale děkuju, máš u mě flašku rumu... až budu mít zas někdy cestu do Štátlu, dám vědět.

včerejšek

krestak píše: včerejšek

no to je k vzteku, a já nic.. ale něco se mi klube na zahradě, už jsou okolo palety a doufám, že to bude tahle kráska.. hele..potřebuješ všechny tři???:D

[quote=anii hele..potřebuješ všechny tři???:D [/quote]

myslím,že dvě mu budou stačit -jednu do ruky a druhou na cumlání

Tak dneska jsme byli zase nakouknout do lesa, já teda pouze na lovy beze zbraně (respektive bez košíku). Šoupnu sem jednu hádankouvou (Dr.Houba se zdrží), ale nemělo by to být zas extra těžký...

Danny350> ucháč?