Nevíte do čeho ho mám dát, aby mi v té udírně nevytekl do ohniště ?
1 reakcí na tento příspěvek Uzení sýra
Co myslíš ty ?
1 reakcí na tento příspěvek Uzení sýra
Nešlo by to udělat od oka ?
Koupil obyčejné punčochy a sýr nakrájel na kostky cca 1x1 cm, můžou být i větší a pak uvázal do punčoch do takových bakulí o průměru cca 10-15cm a dal udit.
Pokud občas neuteklo oko, tak to nevytýkalo a bez problémů, ale od ohniště do udírny vedl asi dvoumetrový kameninový kouřovod ve kterém se kouř částečně ochlazoval
1 reakcí na tento příspěvek Uzení sýra
1 reakcí na tento příspěvek Uzení sýra
Naposledy editováno 19.01.2016 19:42:33