Stala se mi věc. Stavili se v sobotu známí od Mělníka pro nějaký kovaný věci a mimo jiné jedlé věci přivezli s sebou asi litrovou flašku petflašku z nějakýho pivovaru snad v Řevnicích. Na etiketě byl namalovanej slon v indický čabrace, na pozadí etikety veliký písmeno M a jmenovalo se to pívo nějak skoroindicky. Prej specialita. Už ta petflaška budila ve mně nedůvěru. Říkal jsem si pivo z petky, to je jak víno z krabice, to nebude nic moc . Taky nebylo . To byl pro můj žaludek skoro poblijón. Statečně jsem vypil půl litru a zbytek jsem vylil do kanála a petku hodil do popelnice na plasty. Proto se už nemůžu kouknout co to přesně bylo. Bylo to hořký jak pelyněk a když se člověk napil a polknul tak měl rázem v hubě kyselej citrus. Prej speciální emerickej chmel co dělá tu kyselost... Nic pro mě. Nejsu velkej pivař, tak neocením exkluzivitu onoho nápoje. Ve sklepě mám ještě pár kuželek hanušovického Šeráku, pěkně ve skle, to pivo jsem schopnej vypít když mi bude vedro při házení sněhu až slítne ze střech nebo až budu dělat něco většího v dílně.

Bimbam>
Vony tyhle speciály z minipivovarů nemají velkou životnost a musí být v chladu. Je možný, že už nebylo nejčerstvější. Co jsme tahle piva kupovali, občas se stalo, že už ho měli v hospodě v lednici dýl a bylo takový nakyslý.

Bimbam> Mohl to být nějaký pokus o IPA (India Pale Ale), čili svrchně kvašené pivo. Bývá docela silné, a chuťově hodně výrazně hořké. Naučily se to dělat i větší pivovary, kdy tu hořkost trošku omezily, třeba Bernard IPA je docela dobrej.
Z minipivovaru a v plastu, to je vražedná kombinace, osobně ty piva z minipivovarů nemám moc rád. Jediná vyjímka je pivo z minipivovaru Ohrada ve Vískách - polotmavá dvanáctka Pacholek je výborná, měl jsem od nich ještě jedenáctku světlého Bejčka, a taky nebyl špatnej. Kámoš odtamtud pochází, a tak když pořádá akci, mívá tam bečku od nich... no, jestli bude v červnu akce, a jestli bude zájem, můžu zkusit zajistit Ale dopředu říkám, že sám to chlemtat nebudu

Naposledy editováno 17.02.2021 09:22:34

Bimbam> Jak to ma neco spolecnyho s Indii, tak ruce pryc