maco> a makro nemá centrální nákup?

ZuzukiB píše: Ale zas když se nemusí zadlužovat, tak se to dá lepit i stylem "ono to pude"... Určitá míra rizika je všude a kdyby nebyla, tak by všichni jeli všechno na IČO

Tak jasně že kdyby nebyly vlastní prostory a uvažoval bych někde o nějakým nájmu,tak to je problém úplně se vším a náklady navíc.To pak do podnikání potřebuješ balík peněz a je to s nejistým výsledkem a to od pěstování něčeho pro prodej něčeho a v noci nespíš.

Danny350 píše: maco> heleď já si nemyslím, že je to úplnej nesmysl pokud máš vhodné podmínky (tzn. nemusíš někde platit nájmy) a máš možnost rozšiřovat dle potřeby. Akorát musíš počítat s tím, že největší problém u všeho co se pěstuje je vždycky odbyt.
Máš buď možnost si to prodávat sám (což je vždycky nejlepší, ale je to o tom kdo ti to bude kupovat), nebo dodávat do okolních obchodů jako regionální dodavatel (což je podle mýho nejschůdnější), nebo se cpát do řetězců (tady ale už evidentně někdo je a šance že bys mohl konkurovat cenou je mizivá).
Začal bych tím, že bych si o tom početl, koupil sadbu a v těch tvých podmínkách zkusil vypěstovat třeba 20 kilo od každýho druhu. Mezi tím obejít okolní obchody a pozjišťovat co berou, od koho a jestli mají zájem to prodávat, pokud to v nabídce není.

Houba má jistě pravdu, že češi sice mají houby rádi, nicméně si na ně chodí do lesa a ne do obchodu. A dost tě odrazuju od teorie, že něco roste samo a pak se to prodá. Kolem pěstování čehokoliv je mraky fyzické práce a ta je jak známo nejhorší způsob jak je možný si vydělat prachy (mám 11 let zahradnicko-zemědělských studií a 11 let praxe). Spousta mých spolužáků se živí pěstováním něčeho a i když se drží, pořád čekají kde se co v EU nadurodí a cenama je to spláchne tak, že to celý zaorají...

Já jsem to chtěl zkusit v miniverzi,chápeš,nepotřebuju miliony,každá pětistovka potěší A než se s tím jebat sám a čekat co z toho,tak je lepší,když někdo tomu rozumí,se s ním nějak spachtlovat a zrychlit to.At' to fičí v pohraničí Řetězce ne,jak říkám restaurace,pizzerky,jídelny,nějaké vývařovny,co vaří pro školy,domovy důchodců,firmy atd...

Danny350 píše: No nevím jestli v balíku, páč teď bys byl v kurzu, ale za posledních 10 let bys před tím 3x zkrachoval. Je to jako s vajíčkama: změní se předpisy o chovu, někteří rychle investují do nového vybavení (někteří třeba nemůžou), pak vystřelí cena vajec na nesmysl, páč většina není schopna dodržet novou normu, ale do roka stojí vejce zase stejně, páč si každej řekne, že když stojí vejce 10 kč/ks tak přece bude v balíku, když ty slípky bude chovat.

Úspěch zemědělství tkví zejména v tom, předvídat co bude dobrý pěstovat a být nejlépe první pokud je po tom poptávka a pokud poptávka klesá být první kterej se na to vysere a začne pěstovat něco jinýho co může mít progresi.
A blbý je na tom to, že jak to jednou na jaře zasadíš, na podzim to sklidíš (teď nemyslím houby) i když od léta už to nikdo nechce.

S českým česnekem bys jen tak nezkrachoval,natož 3x za posledních deset let.Česnek mám v hlavě minimálně posledních pět let a že se ho vysazuje u nás víc je záležitost posledních dvou let.Můj kámoš bydlí asi patnáct let v Bavorsku a pro jeho kámoše v Německu tam tahal od nás kila česneku,protože tam mají v obchodech jenom čínský který je bez chuti a zápachu a stojí za hovno.U nás se dneska prodává náš český přes stovku za kilo a prodáš ho,protože je nejlepší.

ZuzukiB píše: maco> a makro nemá centrální nákup?

Asi jo ale Makro jede ve velkým a nějaké pididodavatele je asi nebudou zajímat.Můj soused třeba vyrábí krmiva pro zvířata a dělá třeba sušené prasečí uši pro psy,nakupuje to někde na jatkách a suší to u sebe.Tak šel se zeptat do Kauflandu nebo někde,jestli by mu to neprodávali,tak říkali že jo a hned si chtěli objednat 10 tisíc kusů,což jaksi nebyl schopen zajistit

maco píše: To ani nepotřebuju a vidím žes to navíc ani nepochopila,budu mít vlastní prostory,celé to můžu zafinancovat a potřebuju akurát někoho kdo tomu rozumí a nemusel by experimentovat a za to by měl 25%.Ale když vidím jak nad tím ohrnujete rypákama,tak bude asi lepší vysrat se na vás a začít sám systémem hokus pokus a pak mít 100% pro sebe

jaké vlastní prostory máš? Každá houba potřebuje jiné
Tušíš že pěstovat reálně jde jen pár druhů hub a z těch ti reálně někdo koupí jen hlívu a žampiony?

Me sli ted naposledy dobre naprodej japonske topoly

maco píše: S českým česnekem bys jen tak nezkrachoval,natož 3x za posledních deset let.Česnek mám v hlavě minimálně posledních pět let a že se ho vysazuje u nás víc je záležitost posledních dvou let.Můj kámoš bydlí asi patnáct let v Bavorsku a pro jeho kámoše v Německu tam tahal od nás kila česneku,protože tam mají v obchodech jenom čínský který je bez chuti a zápachu a stojí za hovno.U nás se dneska prodává náš český přes stovku za kilo a prodáš ho,protože je nejlepší.

No teď jo, ale před rokem 2011 by sis česnekem nevydělal ani na slanou vodu. A ono nakupovat drahý stroje a technologie na pěstování něčeho co teď frčí je sice fajn, ale nikde nemáš zaručený, že to pofrčí i za dva roky a ty stroje budeš splácet roky.

spalovac píše: Me sli ted naposledy dobre naprodej japonske topoly

To už taky prodává každej, páč ty řízky jsou vlastně odpad při jednocení výhonů. Takže každej kdo to pěstuje vlastně i může prodávat řízky. Místo aby to spálili na hromadě se to samozřejmě každej snaží prodat.

Dr.Houba píše: jaké vlastní prostory máš? Každá houba potřebuje jiné
Tušíš že pěstovat reálně jde jen pár druhů hub a z těch ti reálně někdo koupí jen hlívu a žampiony?

Zatím ještě žádné prostory nemám ale taky jsem nepsal že do toho půjdu hned zejtra
A jak souvisí podhoubí s prostorem? Žampiony a hlíva to je jasné,sadbu koupíš i na internetu,co lišky?

Danny350 píše: Spousta mých spolužáků se živí pěstováním něčeho a i když se drží, pořád čekají kde se co v EU nadurodí a cenama je to spláchne tak, že to celý zaorají...

Ale tohle neberu jako stížnost,jsou na tom mnozí hůř,někdo má obchod,nakoupí zboží,navalí do toho prachy a když to neprodá co s tím?Nevím jestli mu to někdo odebere zpátky.Nebo výroba,navalí peněz do strojů a když nejsou zakázky co pak,stroje zaorat nejdou a když je někdo neodkoupí tak je může zavézt do sběru nebo se s nima vyfotit.Na poli můžeš vyrábět každý rok něco jiného,což v obchodě nebo výrobě půjde asi dost těžko.

maco píše: Zatím ještě žádné prostory nemám ale taky jsem nepsal že do toho půjdu hned zejtra
A jak souvisí podhoubí s prostorem? Žampiony a hlíva to je jasné,sadbu koupíš i na internetu,co lišky?

no, jde jen třeba o ten základní rozdíl, že hlíva potřebuje světlo a žampiony ne
Na lišky zapomeň, mykorhizní houby zatím uměle moc nevypěstuješ

maco píše: Asi jo ale Makro jede ve velkým a nějaké pididodavatele je asi nebudou zajímat.Můj soused třeba vyrábí krmiva pro zvířata a dělá třeba sušené prasečí uši pro psy,nakupuje to někde na jatkách a suší to u sebe.Tak šel se zeptat do Kauflandu nebo někde,jestli by mu to neprodávali,tak říkali že jo a hned si chtěli objednat 10 tisíc kusů,což jaksi nebyl schopen zajistit

Kaufland je zdaleka nejvetsi. Penny, Norma, Coopy, lokalni retezce ... moznosti je dost.

Dr.Houba píše: no, jde jen třeba o ten základní rozdíl, že hlíva potřebuje světlo a žampiony ne
Na lišky zapomeň, mykorhizní houby zatím uměle moc nevypěstuješ

Jako pěstírnu hub jsem ty prostory sice nezamýšlel stavět ale jak na potvoru mám ve střeše naprojektované tři světlíky,takže denní světlo bude valit střechou od svítání do tmy
Jinak jsem myslel že to bude potřebovat něco ve smyslu vlhko nebo sucho,to by taky nebyl problém.

maco píše: Jako pěstírnu hub jsem ty prostory sice nezamýšlel stavět ale jak na potvoru mám ve střeše naprojektované tři světlíky,takže denní světlo bude valit střechou od svítání do tmy
Jinak jsem myslel že to bude potřebovat něco ve smyslu vlhko nebo sucho,to by taky nebyl problém.

hmm, střecha nic moc, potřebuješ co nejstabilnější teplotu a vysokou vlhkost...nevím jako plánuješ izolaci, ale tady by musela být hodně silná

Dr.Houba píše: hmm, střecha nic moc, potřebuješ co nejstabilnější teplotu a vysokou vlhkost...nevím jako plánuješ izolaci, ale tady by musela být hodně silná

Tak ještě tam samozřejmě budou okna ale jenom z jedné strany.Izolace bude vnitřní,to znamená jako v mrazáku třeba

Tak včera zahájena letošní houbařská sezóna Nalezena penízovka sametonohá, boltcovitka ucho Jidášovo a vzácná bílá forma boltcovitky. Už se dělá na plotně omáčka

zdravím vespolek po čase.
našel sem ve foťáku tuhle foto, pořízená v listopadu 14, část hub už je rozteklá a schnilá, barvy jsou celkem reálný. Všechno to roste na vyfrézovaným zetlelým pařezu po topolu černém, v trávníku. Co to je za houby? Je to šedý hlíva?
děkuju za radu.

Není to čechratka?

E: Strmělka? Plžatka?

Houbo.... nahoď

Naposledy editováno 14.02.2015 18:31:22

Doktore mrkej,kilo enoki se prodává za 2200,- bez DPH,takže za dvacet kilo měsíčně bysme na tom za rok trhli přes půl mega

Shodou okolností je to zrovna ta houba, o které píše maco. Tedy, penízovka sametonohá spolu s hlívou ústřičnou

Byl už letos někdo na gamplech?
Sice je docela teplo, ale také dost sucho. V dubnu už se normálně chodilo na smrže a na přelomu dubna a května na májovky. Koukám ale, že vlákno zatím od února spí.

My jsme našli zatím jen ucho Jidášovo a penízovku sametonohou.
Po smržích pátrám už roky a furt hovno...

A onhivec

Právě jsme dovečeřeli dnešní úlovek, krásnej sírovec

Kdy jste presne vecereli ? Abych vedel kdy mam cekat ze zhruba prestanes psat

Danny právě prohlásil, že má takovou divnou pachuť v puse a zalil to mocným hltem piva, myslím, že to přijde brzy

ZuzukiB píše: Danny právě prohlásil, že má takovou divnou pachuť v puse a zalil to mocným hltem piva, myslím, že to přijde brzy

A jeje, uz je to tady, pena z ust je prvni priznak, a strasliva zizen druhy

ZuzukiB píše: Danny právě prohlásil, že má takovou divnou pachuť v puse a zalil to mocným hltem piva, myslím, že to přijde brzy

víš že tyhle houby se nemají žrát úplně po kilech, že?

Dr.Houba píše: víš že tyhle houby se nemají žrát úplně po kilech, že?

měli jsme každej pár řízečků, to se snad snese