To se to tady pěkně zasírá!
Naposledy editováno 10.04.2012 18:53:53
1 reakcí na tento příspěvek Zasírači vláken
Bimbam píše: Trochu mi vrtá hlavou, proč se to pivo jmenuje Velkopopovický kozel. Že by v dobách kdy se pivo učili vařit a dělali pokusné várky smrdělo to pivo jak cap a už ten název zůstal ?
Maskot
Kozel Olda, maskot pivovaru
Kozel v názvu a emblému pivovaru má své počátky v době po 1. světové válce. Tehdy byla v pivovarnictví velká konkurence a zakladatel pivovaru Emanuel Ringhoffer si uvědomil, že je potřeba se odlišit, aby dokázal pivovar na trhu obstát.[9] Začal proto ve Velkopopovickém pivovaru vařit podle místní tradice silné, tmavé pivo, kterému se tenkrát mezi místními říkalo Kozel.[1]
V té době procházel Velkými Popovicemi potulný francouzský malíř, kterého natolik dojala pohostinnost místních lidí, že se rozhodl jim z vděku vytvořit emblém pivovaru. Malíř se nechal inspirovat postavou Kozla a vtiskl jeho podobu do emblému. Od té doby se každému velkopopovickému pivu říká Kozel a zvířecí maskot je vyobrazen na jeho etiketách. Patří tak mezi nejstarší a nejznámější symboly českých výrobků. Byl registrován jako obchodní značka už v březnu 1922.[10]