2 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Trafo na omráčení prasete.
rancher píše: J.M.K.> Bych řekl, že byl místo éček kvůli trvanlivosti, ale chtělo by to vyjádření nějakého chemika..
myslim že 100% při zavařování je důležitý PH pokud toho nedosáhneš kyselostí je potřeba použít např. E210 (Kyselina Benzoová)
pokud by tam nebyl citron v případě těhle kompotů z dýně bylo by potřeba použít víc cukru
Naposledy editováno 30.11.2014 12:08:04