Přidat reklamu
Téma: Vinohrad od A do Z
 
13.1.2014 v 15:25
Jak již mnozí vědí naše spotřeba vína se dostala do "červených čísel" a už nestačíme vydělávat na to co prochlastáme. A vzhledem k tomu, že jsme čirou náhodou přišli k pozemku ve vinařském kraji, rozhodli jsme se zbudovat vlastní vinici a víno si vypěstovat sami.
Nebude to tedy úplně na zoraném poli, je to vlastně původní vinohrad o který se zřejmě od převratu (tzn. cca 25 let) nikdo nestaral a dle toho to taky vypadá. Takže ještě horší než to zoraný pole. Tady na vlákně bych chtěl postupně zveřejňovat práce, tak jak budou probíhat od zkulturnění pozemku až po výrobu vlastního vína a čile o tom diskutovat s lidmi který to zajímá, čerpat zkušenosti od těch co už vědí a třeba inspirovat ty kteří sbírají odvahu do něčeho takovýho jít. Tak nám držte palce, doufáme že to nebudeme muset někde na půl cesty vzdát.

Stav ke dni 1.1.2014 pohled do jednoho z řádků z východní strany








Stav ke dni 1.1.2014 pohled do stejného řádku ze západní strany








A toto je světlo na konci tunelu







1 reakcí na tento příspěvek Vinohrad od A do Z

13.1.2014 v 18:13 | Nahoru | #1
Tak až tohle jsem nečekal...To si teda řádně máknete... Ale kdyby něco, ozvi se. Třeba pomůžu aspoň zkušeností... Jinak zrovna jedu do sklepa...

2 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Vinohrad od A do Z

13.1.2014 v 19:44 | Nahoru | #2
BlackSabbath> pro začátek mi můžete doporučit nějakou vhodnou literaturu o vinohradnictví. Kde by byl nějaký vinohradnický kalendář jako kdy se co dělá atd. Klidně starší knihu, ty jsou obecně lepší co mám zkušenosti, než nějakej anglickej překlad na křídě.
A taky něco o ekologickém přístupu k vinohradnicví, hodlám používat co nejmíň chemických sraček. To už bude muset asi být novější čtivo.
Smozřejmě mých 11 let odborných zemědělských a zahradnických škol ve mně cosi zanechalo, takže toho spoustu vím a spoustu toho jde taky vygůglit, ale kniha je kolikrát kniha.
Pro vložení příspěvku se musíte přihlásit nebo registrovat.

TOPlist