globalmoto_kveten





Téma: Houby a houbaři
 
9.5.2013 v 10:37
Tak všichni co vás mykologická problematika zajímá sem. Diskuse o tom co kde roste, co jste našli, určování atd. Nejvíce vítány fotky vlastních úlovků

A na úvod dám svůj první letošní zářez - ucháč obecný, Krušné hory, 6.5.2013







1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

8.10.2022 v 00:56 | Nahoru | #1351
zmulin> to jako omacka, do okurkoveho laku, a nebo zalit vinem ?

Naposledy editováno 08.10.2022 00:58:52

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

8.10.2022 v 01:23 | Nahoru | #1352
jarikGSXR> Jj,s okurkama,smetana.Přesně nevim,ale ta paní co s ní bydlím to tak zkusila a já na tom docela ujížděl

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

8.10.2022 v 10:18 | Nahoru | #1353
zmulin> Já dělám omáčky raději z pevnějších hub, třeba lišek, z těch bedel bude asi kaše, ty já raději obalené a osmažené. Malá bedla je dobrá zavařená v nálevu (okurkovém), stejně jako růžovka

(reakce na) Houby a houbaři

8.10.2022 v 22:39 | Nahoru | #1354
jarikGSXR> Když je nemučíš jak kdyby to bylo hovězí,tak jsou normálně na skus.Rozkašovanejm houbam se vyhejbam

Lišky sou na steak,nebo těstoviny pecka

Naposledy editováno 08.10.2022 22:40:38

Houby a houbaři

9.10.2022 v 09:43 | Nahoru | #1355
Včera jsem se byl pokusit najít ten kotrč, co jsem tuhle viděl někde v lese, samozřejmě jsem ho nenašel. To je tak, když ho nevezneš hned ... Ale zadařilo se mimo "babek" pár hezkých Kozáků .

1 reakcí na tento příspěvek Houby a houbaři

9.10.2022 v 17:23 | Nahoru | #1356

neví někdo co to je? nějak to nemohu určit

Naposledy editováno 09.10.2022 17:24:37

2 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

9.10.2022 v 20:51 | Nahoru | #1357
jirda6> čirůvka kosatcová, nebo nějaká strmělka(mlženka), ale první fotka je úplně na hovno a ta druhá trošku méně na hovno, z toho fakt těžko říct o co se jedná..
V jakém biotopu nalezeno?

Naposledy editováno 09.10.2022 21:20:23

Houby a houbaři

9.10.2022 v 20:59 | Nahoru | #1358
Tak dnes plný koš- bedle a růžovky na osmažení, václavky na omáčku (guláš) a zbytek na máslo na kmín (klouzci, kozáci, hříbek, babky a další) , stále rostou

btw: letos jsem nenašel ryzce syrovinku, nej houba, která se dá najít

Naposledy editováno 09.10.2022 21:07:31

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

9.10.2022 v 21:05 | Nahoru | #1359
dva_hrnce> jj strměnka mlženka

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

9.10.2022 v 21:34 | Nahoru | #1360
jarikGSXR> vypadá to tak..
Cece u nás ryzců mraky, ale smrkový..
Mě nějak k srdci nepřirostly..
A já zase letos bez slizáka, přitom taky rostou, ale nevím kde

2 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

9.10.2022 v 21:52 | Nahoru | #1361
dva_hrnce> ryzce pravý není problém najít ale ryzec syrovinka je fakt asi už vzácná houba, na másle na kmíně největší lahůdka, jen se houba nesmí porušit, aby z ní nevyteklo mléko, doporučuji ochutnat

btw: slizáky občas najdu ale nesbírám je, jinak jako puberťák jsem nacházel hřiba královského (krásně žlutý spodek a růžový klobouk) a teď již cca 40 let nic, existuje tenhle boletus ještě vůbec

Naposledy editováno 09.10.2022 21:54:29

(reakce na) Houby a houbaři

9.10.2022 v 22:03 | Nahoru | #1362
jarikGSXR> jj, ryzce vždy beru vcelku, neřezu je..
No, syrovinka je vzácná, to je pravda.
Hřib královský je chráněný, takže i kdybych ho našel, což asi nehrozí, tak bych ho nechal a doufal, že ho nesejme někdo jiný..

(reakce na) Houby a houbaři

9.10.2022 v 22:16 | Nahoru | #1363
dva_hrnce> ty fotky jsou blbě, to vím, rostou pod smrky mezi hranicemi dřeva , klobouk zespoda lupenatý .

Naposledy editováno 10.10.2022 12:02:14

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

9.10.2022 v 23:01 | Nahoru | #1364
jarikGSXR> U nas hrib kralovskej roste za hranicema v DDR.Kdyz jsem ho neznal,sbiral jsem je Az jsem je jednou nadelil v kosiku matce,ta ho s kolegy na zivotnim prostredi identifikovala a mam po prdeli

(reakce na) Houby a houbaři

10.10.2022 v 07:06 | Nahoru | #1365

Kubák píše: jarikGSXR> U nas hrib kralovskej roste za hranicema v DDR.Kdyz jsem ho neznal,sbiral jsem je Az jsem je jednou nadelil v kosiku matce,ta ho s kolegy na zivotnim prostredi identifikovala a mam po prdeli



To bude nejmíň doživotí.

Houby a houbaři

20.10.2022 v 18:31 | Nahoru | #1366
Tak už i nějaký ty Václavky sem donesl .

Houby a houbaři

20.10.2022 v 19:37 | Nahoru | #1367
můj houbař

3 reakcí na tento příspěvek Houby a houbaři

4.9.2023 v 13:48 | Nahoru | #1368
Letos dost bída, podle toho jak je to tu zdechlý tak v tom aspoň nejsem sám? Pochlubte se.

Za prázdniny třikrát v lese, jednou kilo lišek z metru čtverečního (zbytek lesa ani prašivka), podruhý úplnej hovnajz, no teďka aspoň nějaký šunkofleky. Na to že furt chčije a obvykle je tu za dvacet minut plnej košík...

Pro mě premiéra, dřív jsem nevěděl co je tadle divnohouba zač

Houby a houbaři

4.9.2023 v 13:54 | Nahoru | #1369
Tady u nás nerostou ani prašivky.

(reakce na) Houby a houbaři

4.9.2023 v 14:17 | Nahoru | #1370
FiZzeR> Kapusta ??

(reakce na) Houby a houbaři

4.9.2023 v 15:06 | Nahoru | #1371
FiZzeR> tyjo, Kotrč je luxusní houba.
V Moravským krasu zatím dost bída, přinesl jsem půl košíku růžovek, sebral jsem pár krásných mladých holubinek mandlových a trávozelených, pár lišek. Po hřibovitých zatím ani památka kromě osamělých a většinou plesnivých babek.

Houby a houbaři

4.9.2023 v 16:07 | Nahoru | #1372
Sumava pred 14 dny: pravaky, kozaky, kremenace.

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

4.9.2023 v 16:56 | Nahoru | #1373
FiZzeR> Z kotrče jde udělat vynikající falešná dršťková. Receptů je na netu dost. Doporučuji něco zamrazit i na zimu.

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

4.9.2023 v 19:40 | Nahoru | #1374
FILODENDRON> nemůžu vystát ani pravou držkovou, tak nevim no

Houby a houbaři

5.9.2023 v 05:53 | Nahoru | #1375
Také dobrej guláš lze z kotrče udělat.

2 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

5.9.2023 v 08:07 | Nahoru | #1376

FiZzeR píše: FILODENDRON> nemůžu vystát ani pravou držkovou, tak nevim no

Kotrc neni chlupatej, drzkova se tomu jenom rika .
Zena z kotrce dela dobrou pastiku.

Naposledy editováno 05.09.2023 08:08:33

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

5.9.2023 v 08:10 | Nahoru | #1377

Medved píše: Kotrc neni chlupatej, drzkova se tomu jenom rika .
Zena z kotrce dela dobrou pastiku.



Paštiku, tak to slyším prvně.

(reakce na) Houby a houbaři

5.9.2023 v 08:20 | Nahoru | #1378
FJRPEPA> No vidis, i v tomhle veku se muzes naucit nove kousky .

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Houby a houbaři

5.9.2023 v 09:13 | Nahoru | #1379

Medved píše: Kotrc neni chlupatej, drzkova se tomu jenom rika .
Zena z kotrce dela dobrou pastiku.



Počkej počkej,jakože postup stejnej,jenom místo třeba jater rozemele kotrče?

(reakce na) Houby a houbaři

5.9.2023 v 10:02 | Nahoru | #1380

zmulin píše: Počkej počkej,jakože postup stejnej,jenom místo třeba jater rozemele kotrče?



Ja myslim ze se proste prida.

Ja treba pastiku delam tak, ze pecu na hodne cibude a trochu cesneku slaninu, jatra a pripadne nejakej bucek s korenim. A kdyz je to hezky propeceny, tak to proliznu ponornym mixerem, nandam do sterilovanejch sklenicek, a necham v lednici

A predstavuju si to tak, ze tam k tomu masu a slanine dam jeste ten kotrc
Pro vložení příspěvku se musíte přihlásit nebo registrovat.


TOPlist