Přidat reklamu
Téma: Ochutnal už někdo z vás?
 
13.1.2013 v 15:31
Semínka už mám na poště a fakt se na to těším

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Ochutnal už někdo z vás?

12.6.2014 v 10:18 | Nahoru | #1

Koštěbuch píše: a už si zažil ten chilli úlet... teď sem někde čet, že jsou v cilli nějaký látky, který se ve větší konzumaci dají přirovnat k užití morfinu... To by vysvětlovalo ten víkendovej stav po tom jídle



no, já chilli papričky jako takový moc nejim (nemůžu ze zdravotního důvodu - pajšl)
ale ty asi myslíš kapsaicin, který je v papričkách a způsobuje tu danou pálivost
jinak vim jak pálí huba jek čert, ale vysloveně to nevyhledávám

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Ochutnal už někdo z vás?

12.6.2014 v 10:29 | Nahoru | #2

Co jsou endorfiny obsažené v chilli?
Jsou to vlastně přírodní opiáty. Jde o opiodní polypeptidy (peptidy tvořené mnoha aminokyselinami, které tvoří přechod k bílkovinám) původně nalezené v mozku a později objevené i v dalších částech těla. Tlumí bolest a působí pozitivně na náladu. Podobají se účinkům opiátů, například morfinu.



takže to není kapsaicin to vím co je, fakt mě to baví tak sem i něco načet. S tím pajšlem je to škoda... Já pravě vyhledávám takoví výzvy... Někdy je to celekm sranda na druhej den Jak tu už kdosi řekl tyhle věci pálej dvakrát na morgunu se chystáme v sezoně a pak už zbývají jen extraktoví omačky
Pro vložení příspěvku se musíte přihlásit nebo registrovat.

TOPlist