Dneska jsem opět vyrazili.. Skoro už za tmy, ale...:)

Hlásím že u nás roste bedlí až až, aspoň co sem dneska viděl při enduro poletu

Já byl s děckama v okolí Soběšic. Šel jsem pro kotrč a našel jsem hovno.
Je sucho, takže žádná sláva. Kousek od lesního potůčku, kde je trochu vlhčeji, jsme našli půl kabele babek a holubinek. Bedlu jednu malou a v modřínech 2 klouzky. Je to bída.

Večer jsem mluvil se známými a ti byly v lesích okolo Úsobí. Gample žádné, ale alespoň našli kabelu masáků.

V lese jsem neviděl ani prašivku a tento kousek rostl přímo u hřiště. Zřejmě pravidelná zálivka

Nazdar, narazil jsem na houbu, kterou u nas uplne casto nepotkavam, je to plesivka nebo obecne aspon nejaka jina jedla pychavka? Dik

VeFeRák> Podle mě úplně klasická pýchavka obecná, když jsou takhle bílé, tak je baštím, zrovna včera, smažené v trojobalu .. zatím žiju
edit: teda teď koukám na velikost, tak to bude ta dlabaná?? Stejně je to jedlé :)

Naposledy editováno 21.09.2015 12:23:48

VeFeRák> podle mě pýchvka dlabaná, za mlada jedlá, poté hnusná
Ale při klasickém smažení se rozpadne na kaši, tak lépe smažit v obalu
Jinak jedlé jsou co vím všechny pýchavky, jen ta chuť nic moc...a pokud to má černý vnitřek, tak taky nejíst, neboť je to ve větším množství jedovatý pestřec

Dr.Houba> Nemohu souhlasit, pýchavky chutnají jako smažený sýr.. nebo hermelín.. jsou výborné

Jinak na dlabanou jsem se taky opravila, jsem si té velikosti všimla až později

Taky bych řekl pýchavka dlabaná.
Oloupal bych to a sežral - ta "kůže" bývá dost tuhá.

Díky, otrávit se ve Švédsku se mi nechce... tahle je teda řekněme ještě použitelná na řízek nebo už moc stara?

VeFeRák> použitelná, dokud jsout akhle hezky bílé, tak to jez :)

Ok, díky za pomoc

anii píše: Dneska jsem opět vyrazili.. Skoro už za tmy, ale...:)

Jinak - zeptám se - jde s něčím zaměnit lakovka ametystová? Tahle naše byla taková světlejší, tak jsem si nebyli jisti, ale četla jsem, že to je kvůli suchu, kdy světlá - máme je tři, zhruba uprostřed..

anii píše: Jinak - zeptám se - jde s něčím zaměnit lakovka ametystová? Tahle naše byla taková světlejší, tak jsem si nebyli jisti, ale četla jsem, že to je kvůli suchu, kdy světlá - máme je tři, zhruba uprostřed..

prakticky s ničím, teoreticky s některými čirůvkami, které jsou jedlé, nebo třeba s lakovkou obecnou, která je taky jedlá...při hodně velké dávce fantazie s pavučincem fialovým nebo hercynským, také jedlými

anii píše: Jinak - zeptám se - jde s něčím zaměnit lakovka ametystová? Tahle naše byla taková světlejší, tak jsem si nebyli jisti, ale četla jsem, že to je kvůli suchu, kdy světlá - máme je tři, zhruba uprostřed..

Hned jak jsem tu fotku viděl, tak jsem si říkal, že jste dobří, že lakovky moc lidí nesbírá
Běžně jsou vybledlé, výjimečně až skoro do okrova, častěji na starších exemplářích.
Co se konzumace týče, doporučuju odřezat a vyhodit tuhé nohy a do smaženice případně jiné úpravy použít pouze klobouky

anii> co to sbíráš za prašivky!!
kurva to fialový je jedovatý už od pohledu
Houbovi a Dannymu nevěř !!. ...onehdá v hospodě mě říkali, že se tě chcou zbavit....no a jak jinak než přes houby

spalovac> tebe se brzo zbavíme, dáme poskokovi o 10,- Kč víc a on tě přihodí do základů

Danny350 píše: spalovac> tebe se brzo zbavíme, dáme poskokovi o 10,- Kč víc a on tě přihodí do základů

no joooo...ale to by musel být ukrajinec ! a takovýho neženeš

spalovac píše: anii> co to sbíráš za prašivky!!
kurva to fialový je jedovatý už od pohledu
Houbovi a Dannymu nevěř !!. ...onehdá v hospodě mě říkali, že se tě chcou zbavit....no a jak jinak než přes houby

Pozdě, už včera se zpracovaly jen se teď ujišťuji, pro jistotu

Naposledy editováno 21.09.2015 15:52:28

Danny350 píše: Hned jak jsem tu fotku viděl, tak jsem si říkal, že jste dobří, že lakovky moc lidí nesbírá
Běžně jsou vybledlé, výjimečně až skoro do okrova, častěji na starších exemplářích.
Co se konzumace týče, doporučuju odřezat a vyhodit tuhé nohy a do smaženice případně jiné úpravy použít pouze klobouky

Jakto, že nesbírá? Jsou to takové krásné houbičky.. ale přišly nám nebývale světlé, tak jsem si říkala, že se radši zeptám na záměnu - i když už by bylo pozdě

Dokonce jsem na tu svoji jebku dostal recept na beznou upravu ve swe:
It's a mushroom and you can eat it when it is in that consistency. When it gets a bit older it dries up and will puff out its spores if you squeeze it.
In Swedish it's called smoke mushroom. Just chop it up, throw it in a hot pan with no butter. When most of the liquid is gone, add some butter and salt and serve it on a piece of bread or pour some cream in and serve it to meat.

anii> jj taky se dycky ptáme až je to sežraný, to je nejlepší

anii píše: Pozdě, už včera se zpracovaly jen se teď ujišťuji, pro jistotu

Tak sem si vzpomněla, jak jsme jednou hrdě napostovali fotku první jarní smaženice (jedno druhové) a Dr.Houba nám pak napsal, že to je ale ucháč (dle některých zdrojů jedovatý)

VeFeRák> Jo, hodně o nich píšou, že se mají dělat jako škvarky :)

ZuzukiB> ano, toto jsem tu četla Každopádně ucháč je mi vzhledově tak nepříjemná houba, asi jako smrž.. že bych si na tom nepošmákla :)

Myslíte, že už rostou pýchavky obrovské?? Já mám na ní chuť ...furt .. už pár let jsem nenašla..

anii> u mě ještě neroste. Každé rok mám jednu na zahradě, touhle dobou už tam něco bývá, ale jak bylo sucho, pořádně ani tráva v které sou schovaný neroste. Loni sem teda nesklidil, sklidila sekačka, když sem se asi zasnil

COMATIK> Jsi tu pýchavku urazil a bude vymalováno, už nikdy nenaroste

anii píše: ZuzukiB> ano, toto jsem tu četla Každopádně ucháč je mi vzhledově tak nepříjemná houba, asi jako smrž.. že bych si na tom nepošmákla :)

Myslíte, že už rostou pýchavky obrovské?? Já mám na ní chuť ...furt .. už pár let jsem nenašla..

smrže jsou na rozdíl od pýchavek velice chutné houby
Jinak, ty vatovce potřebují fakt hodně vody...nám na zahradě taky letos nevyrostl....

Ale začíná se to trochu rýsovat... začaly růst alespoň falešné lišky a prašivé ryzce, ale za to včera jsem našel dva kotrče, praváka (dubáka) a koloděje jak dekl od hajzlu. Už je z nich kulajda a z kotrčů bude "dršťkotrčívka".

Včera jsem v Praze našla jenom tyhle houbičky
A vzhledem k tomu, ze pan po nich lita, tak asi dobrej matros