gorkin píše: jedině v případě stáhnutím z kuže...načež to bude po upečeni nepoživatelný(maso kartónoviteho typu)
jedině by jsi ji musel zamotat do flaku prorostlýho bůčku pak určitě
bez...no chance

proč? uplně v pohodě.. kbelik horký vody a jde to samo, samotný kuchání je otázka 2 minut, ani ne.. enom to peří je všude

mirazciny píše: proč? uplně v pohodě.. kbelik horký vody a jde to samo, samotný kuchání je otázka 2 minut, ani ne.. enom to peří je všude

no u divokých kačen se ta kůže trha...neni tak masna jako u kachen domacích
jde všechno...nezapírám ...ale u těhle je to fakt mrdání

Naposledy editováno 18.03.2014 14:40:55

gorkin píše: no u divokých kačen se ta kůže trha...neni tak masna jako u kachen domacích
jde všechno...nezapírám ...ale u těhle je to fakt mrdání

a toho smradu kolem ) jo jo, co já se jich naškubal po posledním kachnostřelu

gorkin píše: no u divokých kačen se ta kůže trha...neni tak masna jako u kachen domacích
jde všechno...nezapírám ...ale u těhle je to fakt mrdání

já to taky moc nemusím, to už radši bažanta, ten se aspoň dobře stahuje...

mirazciny píše: a toho smradu kolem ) jo jo, co já se jich naškubal po posledním kachnostřelu

no ten puch...je kapitola sama o sobě ta pára to umí znásobit

No letošní zima byla sice mírná ale bude to po ní vyhublý, navíc budou mít v nejbližší době mlady. Já bych to popřípadě mydlil na podzim

Taky choděj tři u nás po sídlišti, jedna kačena a dva kačeři, ale ten jeden kačer jim dělá křoví, furt dolejzá a chudák stará je uhnaná

Qvido píše: No letošní zima byla sice mírná ale bude to po ní vyhublý, navíc budou mít v nejbližší době mlady. Já bych to popřípadě mydlil na podzim

že ty jsi ten chalan čo mydlil berana ?

do popela na 20 minut a je to v cajku

Tak těch kurev mám za zahradou čtyři prdele

kachnička mňam mňam , zelí a knedlík....

šmudla> ale ne divoká

valibuk> divoká je dobrá, protože má řitní otvor stáhlejší než domácí

šmudla píše: valibuk> divoká je dobrá, protože má řitní otvor stáhlejší než domácí

je to jen hromada kostí

Já ty mladý otrslý kachny chytávám do ruky. Čumí potom na mě jak puk. Mladý v jatečný váze taky za moc nestojí z kulinářského hlediska?

Minulý týden jsem takovou jednu srazil autem. Je potřeba ji po usmrcení nechat "odležet" 2 - 3 dny viset v chladu a pak stáhnout. Jde to pěkně. Pak to dávám vykuchaný do mražáku na cca 1-4 měsíce a pak se dělá jako divočina. Buď na víně, nebo na zelenině. Dobrota, mňam.

Nech je chudinky žít, teď se zrovna chystají rozmnožovat...

šmudla píše: valibuk> divoká je dobrá, protože má řitní otvor stáhlejší než domácí

Počkej ale oni to chtěli na jídlo...

TAk než to zabiješ tak si nejdřív užiješ

Save77 píše: Nech je chudinky žít, teď se zrovna chystají rozmnožovat...

To je pravda. Nechal bych ji nasnášet vejce a a pak ji teprv picnout.

Tak jo, budou tu celé léto, necham je na horsi časy
Dík prackarr za návod
Btw > nutrie se taky chystaj na mladý nebo jich můžu pár sežrat?

Save77 píše: Nech je chudinky žít, teď se zrovna chystají rozmnožovat...

To já se chystám furt

dva_hrnce píše: Tak jo, budou tu celé léto, necham je na horsi časy
Dík prackarr za návod
Btw > nutrie se taky chystaj na mladý nebo jich můžu pár sežrat?

Nutrie se chystaj na mladý celej život. Žer je a nekoukej nalevo, napravo.

Dandule píše: To já se chystám furt

kecáš

prackarr píše: Nutrie se chystaj na mladý celej život. Žer je a nekoukej nalevo, napravo.

paráda

dva_hrnce> A pozor, je velmi dietní!!!

Dandule píše: To já se chystám furt

Když ty to bereš moc šturmem