1 reakcí na tento příspěvek Zrnková káva a její příprava
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/wink.png)
Já bez kafe nefunguju. Extra mixy zas až tak neřeším, pro mně je kafe více-méně spotřebák a startovadlo, takže nemám čas si ho (na velmi sporadické vyjímky) až tak vychutnávat. Ale je fakt, že bez něj ráno trefím maximálně na hajzl a do koupelny. Dál se neodvažuju..
Turek vede. Jakej? Mokrej a horkej. Ale dávám si i ty rozpustné hnusy.... spíš místo čaje, u kterého se mi nechce čekat až se to vylouhuje. A stejně jako ty nechápeš mléko v kafi (což můj žaludek pozitivně kvituje), já zase nechápu v kafi ten rum. To už raději ten čaj a do něj slivovice.
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/lol.png)
Naposledy editováno 08.07.2020 00:15:00
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/lol.png)
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/lol.png)
Zkoušel jsem od nich různý mixy,arabiky z Guatemaly,Mexika, prostě všechno možný,nakonec jsem zůstal u mixu Strong a nedáme na ni s kolegou v práci dopustit. Zkoušeli jsme i zrna od Tchiba atd,ale maj to hrozně přepraženy a smrdí to tím. Koupili jsme do dílny kávovar DeLonghi a dělám si pressa,bez cukru a mlika.Akorat co je kávovar v dílně, udělám jich tak 5 až 6 denně
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/big_smile.png)
Plánuju ecam 22.110b vyloženě z lenosti, ale u Brazílie hodlám zůstat...
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/smile.png)
sypeme do toho po mnohych pokusoch nakoniec Jihlavanku Espresso, skor jemnejsie namletie (keramicky mlyncek je sucastou kavovaru), skusali sme vsak aj Barzuz, Tchibo, IKEA, LIDL mnozstvo typov, Starbucks a vsetky tie talianske smeti (Illy a pod) a nakoniec chuti najlepsie paradoxne ta Jihlavanka
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/01.gif)
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/smile.png)
Předtím jsem měl automat phillips, kvůli problémům se srdcem jsem rok a půl nepil kafe, tak teď si vychutnávám jedno denně.
Doma zkouším pořád něco novýho (teď Arabicu z Peru), do práce kupuju už mletou Lavazza Crema (na rychlý kafe v pákovce nebo konvičce je to dobrý).
Rád se přiučím a vyzkouším něco, co tady doporučíte.
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/01.gif)
Naposledy editováno 08.07.2020 11:09:26
Ovšem mě sralo pak to čištění presovače, tak jsem začal pít z Lidlu Green rozpustnou - měla by být sušená vymrazováním, ne horkým vzduchem. Není špatná
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/01.gif)
Edit: bez cukru, s troškou mlíka
Naposledy editováno 08.07.2020 11:44:17
1 reakcí na tento příspěvek Zrnková káva a její příprava
1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Zrnková káva a její příprava
petruMRD píše: Asi nejlepší je koupit čerstvou zrnkovou kávu v pražírně, mam rád mexiko, salvador, segafredo apod. je jenom takovej nic moc konzum, jináč jedu moka konvičku a džezvu, kapsle jsou shit, předražený, neekoligický a je v nich málo kafe, do džezvy je taky občas dobrý přimlejt pár zrnek kardamomu, mám ho v mlýnku na pepř, koupenej mletej je vyčichlej.
Jenže kafe do džezvy ti tady tak jemný nikdo neumele, a znašich káv je to hovno model
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/wink.png)
Vozím si z balkánu např. tuto
![](https://img.motofotky.cz/upload/images/forum/2020/28/529894_4c843ef44c7493796970c4e42efc4b4b.jpg)
1 reakcí na tento příspěvek Zrnková káva a její příprava
1 reakcí na tento příspěvek Zrnková káva a její příprava
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/stock_smiley-18.png)
Haskell píše: Čau, nejsem extra labužník co se kávy týče (rozpustnej hnus s litrem mlíka a kilem cukru), ale doporučuju navštívit http://www.rostakafe.cz/ je to malá kavárnička s pražírnou v Kašperských horách. Každoročně navštěvujeme aspoň jednou na kafe a nějaký si přítelkyně odváží domů. Říká, že je to výborný kafe, nemůžu potvrdit, vše mi příjde stejný.
Nezbývá než souhlasit, byl jsem tam a dělaj výbornou džezvu i nějaké vzorky jsem nakoupil
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/01.gif)
...kdysi jsem jako každej doma pil pochopitelně turka a ke všemu sladkýho, pak přišlo období mlíka, opět to pil každej - turka už teď do huby nevemu
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/sad.png)
...nejdřív přestalo mlíko, pak postupně cukr ze dvou kostek jedna, půlka, nic a už desítky let piju jedině hořký (jinak už si ho nevychutnám)
...když není zbytí a potřebuju kafe, vypiju i rozpustný
...s druhy a značky celejch zrnek víceméně experimentuju, některý mi chutnaj míň (těm se pro příště snažím vyhnout, když si to zapamatuju, black list si nepíšu
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/rodna.gif)
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/roll.png)
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/big_smile.png)
1 reakcí na tento příspěvek Zrnková káva a její příprava
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/lol.png)
Jinak jako zajimavost nebo darek zkuste: https://www.blackinsomnia.cz/ Cekal jsem ucinek na ukor chuti, ale neni to tak spatny. Chutna to jinak, ale je to dobry. Mne osobne to ale tep nezvedlo
![](https://www.motorkari.cz/upload/images/smajlici/lol.png)
1 reakcí na tento příspěvek Zrnková káva a její příprava
Hrubost mletí se musí vychytat hlavně podle stroje, to takhle obecně říct nejde. Kafe kupuju z pražírny a do měsíce spotřebovat. Je zajímavý, když se dá s pražírnou domluvit a vyzkoušet i víc stupňů pražení - já mám třeba radši pražené míň, káva pak není tolik hořká, je jemnější. Konkrétní odrůdu nejde radit - je to jako s vínem, když ti doporučím chardonnay, tak záleží na oblasti, na vinaři, na ročníku... Pokaždý bude chutnat jinak. Musíš zkoušet a zkoušet. Poradil bych ti svého aktuálního favorita, ale nechci aby to lidi začali kupovat, protože dřív nebo později dojde a já pak budu zas muset zkoušet nový odrůdy a potrvá měsíce, než najdu nový ideál :)