Berte to tak že automat je jak scooter. udělá Ti třeba i slušný espresso ale je to takové neosobní, takové espresso přes ulici.
Jako vždycky jsou za tím love. na slušnej automat jako třeba jura je potřeba cca 25tis.
základ všeho když nepočítám surovinu je jemnost mletí, teplota a její stabilita po celou dobu extrakce. velké mašiny třeba i na doma mají boiler od 0,5 až po 2 L. kdy nedochází k poklesu teploty během shotu. Dále je zde získání pěny z kávy tj vyextrahování "oleje/ ze zrna a ne umělé napěnění pomocí udělátka v sítku /platí hlavně pro obyčejné pákovky/
Na manželku bych to nesváděl. Když ji přesvědčíš k jízdě na tak nebezbečné záležitosti jako je motorka tak vtáhnout ji do přípravy espressa je maličkost. Ovšem musíš se sám přesvědčit. Zajdi si do osvědčené kavárny kde dostaneš správné espresso. Já třeba neodolám, pokud projíždím Francouzkou se stavit v Coffeesource http://www.coffeehouseprague.eu/kontakt/
Tady dostaneš to nejlepší. Nebo při nákupu v alze v Holešovicích taky neprohloupíš.
Je to velmi podobné jako když jsi záčínal s motorkou. Nejdřív slabou 250 na začátek a dnes třeba velkej roadster/chopper/superbike za 10tinásobek. Espresso má výhodu že si ho uděláš i v zimě.

Naposledy editováno 02.01.2015 13:06:41

Vladimir> manželka motorky nemusí A srovnání s espressem třeba z doubleshotu samozřejmě mám, a troufnu si tvrdit že kafe mám dobrý.
Ostatně kdybys chtěl jet podle trendů, tak tenhle způsob přípravy je stejně out, dneska jede filtrace