2 reakcí na tento příspěvek Nůž pro každý den neboli EDC
Pumpido píše: Ahoj
Udělal jsem si radost a koupil tohle....
A když jsme u nožů, zeptám se - pod jakým úhlem brousite nože???
Dík
Prakticky nebrousím, drtivou většinu pouze obtahuji na ocílkách Dick, cca 15° úhel poloměrově. Jedná se tedy o kuchyňáky. Ale možná budu muset zvednout úhel, některým nožům to moc nesvědčí a vylamují se mikrozuby v ostří.