globalmoto_kveten





Téma: Fast food, prosím o rady,připomínky atd.
 
2.5.2011 v 14:33
Zduř

Chtěl bych opět a zase poprosit o Vaše rady,připomínky, náměty atd..

Už jsem zde řešil a zdatně vyřešil věci ohledně pizzy (ta nám mimochodem už šlape rok a tři dny ) a dostalo se mi hodně užitečných rad a hlavně název
o to ted tu ale nejde..
nedávno jsem zde řešil info ohledně restauračky, ta nakonec,asi bohudík,nevyšla.

o co tedy jde : ted mám okno s pizzou,rozvozem atd. prostor vedle nás se uvolní,takže se tam probouráme co má vzniknout? rychlé občerstvení s Pizzou (prodávaná po 1/4 ale i samozřejmě celá - normál ručně dělané těsto,na lopatě atd, prostě "italská" pizza
dále Burgry - ale nechci žáden polotovar, který mrdnu do mikrovlnky, prostě normál mleté maso - asi 50-50, hodit do grilu, jebnout do pořádné bulky,kečup,hořčice,cibule,rajče...však to znáte. Tohle u nás ve městě zaplat Bůh není!Lidi tu jsou zvyklí na mrdky z mikrovlnky s pul kila zelí pro králiky..dále gyros,hot dogy taky z grilu atd..
bude normál posezení s weckem, telkou atd.. ale ne ve formě restaurace, ale prostě rychláč, příjdu k baru,obědnám,dostanu,bud sednu a sežeru, nebo odejdu...
a tak potřebuji prosím nějaké návrhy od lidí znalých, z velkých měst a světem ošlehaných
věřte nevěřte, ale u nás ve 100 tisícovém městě tohle není

jedná se mi spíše o ty burgry,gyros a párky.. kde jste co spešl jedli? co vás uchvátilo? například v jaké zemi to dělají tak a tak.. prostě co byste si znovu rádi dali všude se to dělá jinak a já chci vědět jak! napište co byste v takovém zařízení chtěli a co naopak nechtěli.. za co byste zaplatili a za co ne, co je nevkus a co naopak musí být..
pizza bude na talíře,hambáče chci do takových těch "košíků made in USA"
prostě košík, do toho hambáč a hranolky.. at je to truchu stylové žeo!
takže poprosím i lidi, co navštívili Juesej, tak at poradí.. to je taková kolébka těchto nechutně dobrých a zaručeně zdravých jídel.

A pokud by se někomu chtělo vymýšlet název (Cosmogagy ) tak taky nebudu proti.. musí to ovšem obsahovat FOFR - ted se jmenujeme FOFR PIZZA.
kdo to dočetl až sem děkuju

1 reakcí na tento příspěvek Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

3.5.2011 v 16:58 | Nahoru | #61
Tady návod jak se dělá mekáčskej big mac ... třeba by to mělo úspěch :))
http://www.videacesky.cz/navody-cheaty-pokusy/prisne-tajne-recepty-domaci-bigmac

Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

3.5.2011 v 17:05 | Nahoru | #62

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

3.5.2011 v 20:09 | Nahoru | #63

UnI píše: Tady návod jak se dělá mekáčskej big mac ... třeba by to mělo úspěch :))
http://www.videacesky.cz/navody-cheaty-pokusy/prisne-tajne-recepty-domaci-bigmac


nenažereš se tím, a stopro to není to samý jako dělaj v MCD..
radši bych ten první, co o něm říkal že je na grilu hnus - takový přesně dělám do housky a je to super - pořádnej kus masa a ne takovej průhledňák vyplácanej..

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

3.5.2011 v 20:28 | Nahoru | #64

Yves píše: nenažereš se tím, a stopro to není to samý jako dělaj v MCD..
radši bych ten první, co o něm říkal že je na grilu hnus - takový přesně dělám do housky a je to super - pořádnej kus masa a ne takovej průhledňák vyplácanej..



Hmm, takže ty umíš dělat nejenom dobré buchty, ale i dobrý hambáč , no já do té Chocně asi fakt zajedu

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

3.5.2011 v 20:54 | Nahoru | #65

2stroke píše: Hmm, takže ty umíš dělat nejenom dobré buchty, ale i dobrý hambáč , no já do té Chocně asi fakt zajedu


a kde jsi vzal že dělám dobré buchty?

(reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

3.5.2011 v 21:42 | Nahoru | #66

Yves píše: a kde jsi vzal že dělám dobré buchty?



No to psala Karlie na té své seznamce , nebo že bych špatně četl ...

Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

5.5.2011 v 13:42 | Nahoru | #67
Nějaké reakce autora topicu ? Nepřemýšlel jsem pět minut nato abych nebyl pochválen

1 reakcí na tento příspěvek Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

5.5.2011 v 16:48 | Nahoru | #68
Myslím že co hodně táhne aspoň v Brně a je ne úplně běžný je Burek. Je to takovej smotek z listovýho těsta s různýma náplněma. Mají je na třech místech asi, ale jen jedno okno dělá suprový, strašně totiž záleží na tom aby byla šmakózní náplň, pak neznám lepší jídlo na rychlý občerstvení. A co je super je toho dost a člověk se fakt nají za 25,- Ká.
Dále spásám rád sekanou v bulce alá Globus, smažák v bulce a samo párky v rohlíku

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

5.5.2011 v 17:00 | Nahoru | #69
dannythreefifty> O Globusácké sekané v bulce mi ani nemluv. Před měsícem v Brně, luxusní žravka za luxusní prachy.

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

5.5.2011 v 17:09 | Nahoru | #70

maras píše: dannythreefifty> O Globusácké sekané v bulce mi ani nemluv. Před měsícem v Brně, luxusní žravka za luxusní prachy.



no..o kousek dál sis mohl dát játru v housce, smažák v housce...za stejne prachy, se zeleninou...neni to lepší??
mi ta sekaná teda nesedí:-//

(reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

5.5.2011 v 17:13 | Nahoru | #71
Axel> Tož já celé dopoledne ani odpoledne v podstatě nežral, a z toho sem se najedl. Já Brno neznám, jen sme měli u Globusu sraz, tak sem na doporučení koupil tu sekanou

(reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

6.5.2011 v 11:18 | Nahoru | #72
Legolend> díky za nápad na název, možná se chytne

jinak děkuji všem za nápady.. nestíhám na všechno odpovídat a komentovat, je toho hodně, pak si to musím dát vše do kupy a uvidím, co z toho teda bude a pak se snad někdo stavíte samozřejmě pro motorkáře první nákup ( ne že mě zrujnujete) grátis
co se týče hamurgrů tak v tom mám asi jasno..co se gyrosu týče tak moc ne, nechci at to skončí tak, že maso budu seřezávat, ikdyž lidi nebudou, jakože ho bude hodně, pak to někde uchovávat atd.. to nesnáším takže se začne asi s malou porcí masa (5kg) a postupem se začne asi přidávat.. ze startu si asi objednám už hotový gyros např z novaca apod. ale udělám si vlastní marinádu, kterou to budeme potírat.. - nějaký nápad na dobrou osvědčenou?

dále bych chtěl poprosit o nějaké ty omáčky jestli máte svoje, nebo někde jste viděli a děkuji za videou na ten bigMac, ta omáčka se hodí

Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 00:14 | Nahoru | #73
zatím pro představu.. nějak tak bych to chtěl

Fofr Hot dogs - 1. – grilovaný párek, hořčice,kečup, nebo česnekový dresink , smažená cibulka - 24kč
2. - grilovaný párek, hořčice, kečup, nebo česnek. Dresink, zeleninová směs,smažená cibulka – 28kč
3. - grilovaný párek, hořčice, kečup, nebo česnek. Dresink, strouhaný sýr - 28kč
4. - grilovaný párek, hořčice, kečup, nebo česnek. Dresink,strouhaný sýr, zelen. Směs, strouhaný sýr – 32 kč

Fofr burgers - 1. drůbeží maso, hořčice, kečup, nebo dresink, salát,rajče,okurek – 28kč
2. mleté grilované hovězí maso 80g, hořčice,kečup, nebo dresink, salát, rajče,okurek,cibule – 38kč
3. mleté grilované hovězí maso 80g,sýr, hořčice,kečup, nebo dresink, salát, rajče,okurek,cibule – 42kč
4. mleté grilované hovězí maso 130g, hořčice, kečup, nebo dresink, salát , rajče, okurek,cibule – 48kč
5. mleté grilované hovězí maso 130g,sýr, hořčice, kečup, nebo dresink, salát,rajče,okurek,cibule – 52kč
6. 2x mleté grilované hovězí maso 160gr, hořčice,kečup,nebo dresink, salát,rajče,okurek,cibule – 60kč
7. 2x mleté grilované hovězí maso 160gr,2xsýr, hořčice,kečup,nebo dresink, salát,rajče,okurek,cibule – 64kč

co vy na to?

Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 00:35 | Nahoru | #74
je to jen pro představu, ještě se to xkrát upraví, ty ceny jsou myslím odpovídající.. uvidíme je to těžké takhle vymyslet

2 reakcí na tento příspěvek Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 00:47 | Nahoru | #75
Nevím jak ostatní, ale mě žrádelna, zvlášť rychlá, kde hraje televize, totálně odpuzuju... ale třeba jsem výjimka. Rádio taky nesnáším.

Jinak dělej tousty. Nejlepší chleba na tousty je takový vícezrný, co se prodává v Kauflandu - zelený obal. Pošlu když tak výrobce, kdybys do toho šel. Náklady minimální - dobrý toustovač a šmytec. Tousty s eidamem, tousty s hermelínem, tousty se sýrem a šunkou, tousty se sýrem a rajčetem, tousty se sýrem, rajčetem a šunkou, tousty s lososem, tousty s tuňákem...

Nějakou polívku, kdybys měl, alespoň jednu každý den, tak by se, myslím, taky neztratila. A čerstvé saláty.

(reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 00:50 | Nahoru | #76

Repulsion píše: Nevím jak ostatní, ale mě žrádelna, zvlášť rychlá, kde hraje televize, totálně odpuzuju... ale třeba jsem výjimka. Rádio taky nesnáším.

Jinak dělej tousty. Nejlepší chleba na tousty je takový vícezrný, co se prodává v Kauflandu - zelený obal. Pošlu když tak výrobce, kdybys do toho šel. Náklady minimální - dobrý toustovač a šmytec. Tousty s eidamem, tousty s hermelínem, tousty se sýrem a šunkou, tousty se sýrem a rajčetem, tousty se sýrem, rajčetem a šunkou, tousty s lososem, tousty s tuňákem...

Nějakou polívku, kdybys měl, alespoň jednu každý den, tak by se, myslím, taky neztratila. A čerstvé saláty.



jasně, tohle není problém dovymýšlet postupně.. ale fakt postupně, ty toasty jsou jasná věc, nenákladná , dobrý a rychlá.. ale chci prvně to, co fakt snad půjde a na čem je větší vývar. Zjistit, zda to vůbec zvládnem a zda to má cenu.. pak se budou vymýšlet další věci.
už tak někdy nestíháme s pizzou, když je po výplatách atd.. takže si myslím, že na začátek je méně lépe :)

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 00:51 | Nahoru | #77
Repulsion> 70% našich zákazníků jsou prostě mladí lidé (tím neříkám, že jsi starý ) a pro ty je tohle podle mě normální.. a navíc lákávé, u nás v havru tohle prostě není, takže já věřím v úspěch

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 01:14 | Nahoru | #78

naprcccs píše: Repulsion> 70% našich zákazníků jsou prostě mladí lidé (tím neříkám, že jsi starý ) a pro ty je tohle podle mě normální.. a navíc lákávé, u nás v havru tohle prostě není, takže já věřím v úspěch



Teď nevím, k čemu se vyjadřuješ - k tomu rádiu a televizi? No, ono je to dnes normální. Ale zkus si udělat třeba tady průzkum, čemu lidé dávají přednost. Já taky, když mám hlad, a někam vlezu, a hraje tam nějaké přiblblé rádio, tak nejdu hned ven, když už jsem tam. Ale když si můžu vybrat, tak vlezu tam, kde nehraje buď nic, nebo něco na pohodu... když zjistíš, lidé chtějí břinkot nebo TV, tak tom samo dej, ale na Tvém místě bych tomu nějakou tu myšlenku věnoval. Ono podniků, kde nic neřve, je žalostně málo - třeby by to byl dobrý diferenciační faktor... chce to prozkoumat...

1 reakcí na tento příspěvek Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 08:14 | Nahoru | #79
z burgerů bych vyhodila salát, jinak ok

Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 08:15 | Nahoru | #80
u toho rádia bacha na OSU...moc rádi tohle pokutují a je jim jedno že to máš puštěný jen sám pro sebe

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 08:39 | Nahoru | #81

Repulsion píše: Ono podniků, kde nic neřve, je žalostně málo - třeby by to byl dobrý diferenciační faktor... chce to prozkoumat...



No, to podepisuju, buď někde řve rádio nebo histerická ženská nebo dítě... všechno bych to vymlátil nebo rozmlátil a byl by klid

jinak naprci, ty Hambáče se mi zamlouvají i se salátem(pokud to nebude nějaká okoralá jebka-to pak radši bez), nicméně, kde je majonéza? Co když přijede Jules...ani nebude moct říct "Víš co používají v Evroppě namísto kečupu? Vincent:Ne, nevím. Jules:Majonézu, na vlastní oči jsem viděl, jak to v tom svinstvu topěj

Naposledy editováno 17.05.2011 08:39:56

Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 08:54 | Nahoru | #82
Polreich poradí

1 reakcí na tento příspěvek (reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 09:44 | Nahoru | #83

fockewulf píše: No, to podepisuju, buď někde řve rádio nebo histerická ženská nebo dítě... všechno bych to vymlátil nebo rozmlátil a byl by klid

jinak naprci, ty Hambáče se mi zamlouvají i se salátem(pokud to nebude nějaká okoralá jebka-to pak radši bez), nicméně, kde je majonéza? Co když přijede Jules...ani nebude moct říct "Víš co používají v Evroppě namísto kečupu? Vincent:Ne, nevím. Jules:Majonézu, na vlastní oči jsem viděl, jak to v tom svinstvu topěj



a viděl jsi Můj soused zabiják?? jinak majonéza je v tom dresinku.. to bude dresink z majolky atd.. takže neboooj, bude tam i tatarkaaa

(reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 09:50 | Nahoru | #84

naprcccs píše: a viděl jsi Můj soused zabiják?? jinak majonéza je v tom dresinku.. to bude dresink z majolky atd.. takže neboooj, bude tam i tatarkaaa


viděl, ale dávno, 1x a nezanechalo to ve mě takové stopy, jako Pulp Fiction

Jinak já dělám "český dresink" - kečup, tatarka, hořčice v poměru náhodném by oko kdybych sehnal modrou hořčici, byl bych vlastenec největší, ale smůla...

tatarka

Naposledy editováno 17.05.2011 09:50:39

Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

17.5.2011 v 10:21 | Nahoru | #85
Já si pořád stejskám po pleskavici co jsem měl v chorvatsku je to taky v podstatě hambáč, ale s jejich kořením a nejspíš s trochou jehněčího, u nás jen tak neseženeš a spousta čechů to z chorvatska bude znát. Potom by si mohl dělat národní hambáče , chorvata , amerikánce , francouze, turka , mexikánce atd. , trěba i s malou vlajkou nebo na speciálním talíři.
Hudba jako pozadí proč né ale spíš nějaké oldies-country.
S televizí uděláš z bistra špelunku pak už chybí jenom hrací automaty.
Hodně štěstí s obchodem, je to paráda když se někdo snaží dělat věci s rozumem a trochu na úrovni.

1 reakcí na tento příspěvek Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

19.5.2011 v 13:51 | Nahoru | #86
Až bude ta for free otvíračka pro motorkáře tak dej vědět :P stavím se něco ochutnat

(reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

19.5.2011 v 14:02 | Nahoru | #87

Legolend píše: Až bude ta for free otvíračka pro motorkáře tak dej vědět :P stavím se něco ochutnat



ja se stavim na celej den, se najest.

Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

19.5.2011 v 14:42 | Nahoru | #88
Tak já dám tip. Někdo to sem už házel, pořádnej hot dog, kterej není jen s kečupem, ale i s oblohou (salát, zelí, cibulka, paprika,...)
edit. Teď koukám, že už jdu s křížkem po funuse

Naposledy editováno 19.05.2011 14:46:36

1 reakcí na tento příspěvek Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

19.5.2011 v 15:07 | Nahoru | #89
Na TV Joj myslím mají pořad ano šéfe, obdobu co měla prima, tento týden jim tam radil jak děla burgry pohledej si to na netu, jestli chceš inspiraci, vypadaly luxusně

(reakce na) Fast food, prosím o rady,připomínky atd.

19.5.2011 v 23:02 | Nahoru | #90

rollig píše: Na TV Joj myslím mají pořad ano šéfe, obdobu co měla prima, tento týden jim tam radil jak děla burgry pohledej si to na netu, jestli chceš inspiraci, vypadaly luxusně



díky, mrknu na to
Pro vložení příspěvku se musíte přihlásit nebo registrovat.


TOPlist