Dr.Houba> Měl bych na Tebe dotaz Nevím jestli jsem to v minulosti zaznamenal správně, ale mám dojem, že jste se tady kdysi bavili o odrůdě Black Pearl - že je to snad prý (narozdíl od ostatních paprik Capsaicum) trvalka? Teď mám 3 sazenice, tak přemejšlím jak s nima naložím Díkec

sharkis píše: Dr.Houba> Měl bych na Tebe dotaz Nevím jestli jsem to v minulosti zaznamenal správně, ale mám dojem, že jste se tady kdysi bavili o odrůdě Black Pearl - že je to snad prý (narozdíl od ostatních paprik Capsaicum) trvalka? Teď mám 3 sazenice, tak přemejšlím jak s nima naložím Díkec

se mnou ne, nicméně, co se týče letnička vs trvalka, záleží primárně na druhu, ze kterého klutivar odvozen, tohle je c. annum, co vím, tak déle vydrží c. chinense ale obecně platí, že když necháš celou rostlinu pořád v teple, tak i ty "letničky" vydrží více let

Yupí! White Naga a Tasmanian Habanero rostou jak vzteklý

U mě to taky vypadá dobře Zaštípávám květy o sto šest a kytky rostou a rostou Letos bez milosti zaštípávám kytky jakmile přesáhnou cca 60cm, aby mi zas nepřerostly přes hlavu Habanera jsou letos obzvlášť parádní! Těším se na úrodu

Tak jak Vám jede úroda ? Mě zatím dozrálo pouze Jalapeňo, ale ostatní rostliny jsou obalené a už jenom čekám, až zčervenají. Tak se pochlubte, jak na tom jste

Kytky izolované venku







Carilina Reaper ve skleníku







Scorpioni ve skleníku







Naposledy editováno 26.06.2016 15:09:40

Kazimír> máš to pěkný
Já vedu totální válku s mšicema, začínám si připadat jako malý chemik, výluhy, slunéčka, sbírání...nic...nakonec jsem na ně hodil i léta zakázaný Pirimor a i ten jich zabil jen asi půlku...bestie odolný

Dr.Houba> Tak zkus tu vodu s jarem

Dr.Houba> mě paní zahradnice poradila calypso al a mšice si zabalily batůžky a emigrovaly do asie

Naposledy editováno 28.06.2016 13:18:40

Vypadá to, že druhý postřik pirimorem už zabral, je jich tam už jen pár. Dneska večer dostanou třetí dávku

Koštěbuch píše: Čikus tohle spapá všechno.
pokud pěstuješ ve skeníku tak bych akorát ze dvakrát smáčel vodou potom... a v poho...
KILLERS
pokud chceš jet bio a jedeš skleník tak na ně pusť bojovníky

nemako> nekdy je to jak do dubu už sem to tu psal

Naposledy editováno 28.06.2016 10:25:34

nemako píše: Dr.Houba> mě paní zahradnice poradila calypso al a mšice si zabalily batůžky a emigrovaly do asie

No a jsou u Houby.....ty ses hajzl ale!

Londoner píše: No a jsou u Houby.....ty ses hajzl ale!

než jsem mu je poslal,vycvičil jsem je v umění přežít

Carolina Reaper







Dnešní sběr

Tak jak Vam to roste ,? Pochlubte se

Naposledy editováno 28.07.2016 08:43:31

Kazimír píše: Tak jak Vam to roste ,? Pochlubte se

ani se neptej, po brutálním nájezdu mšic a chemické válce mi valná většina teprve kvete

Každým dnem úroda dorůstá, takže je čas pálivých omáček a sušení papriček

Ahoj, pár fotek pro zdejší pěstitele ...koukám, že nikdo zatím své výpěstky neprezentoval semínek bude letos dostatek ..

Dnešní sběr







Naga Jolokia Chocolate







Carolina Reaper







Naga Jolokia







Scorpion







Naposledy editováno 10.08.2016 17:01:36

Ještě mě napadlo, že když vybírám papričky na sušení, tak vykuchám plod od semínek a ty pak s tím zbytkem papriček vyhazuji, tak kdyby měl někdo zájem o ta semínka(ale je to mix všech, co pěstuji) , tak klidně přenechám zdarma. Víc klidně vysvětlím mailem nebo telefonicky.

Naposledy editováno 10.08.2016 21:06:34

proč to nesušíš i se semenem ? vždyť je to nejlepší ? se připaluješ o největší porci kapsaicinu nejvíc je ho v semenech...

Koštěbuch> Protože je potom mixuju na jemný prášek a ty semena v tom prostě nechci. Nejvíc pálivá část papričky jsou mimochodem žebra uvnitř plodu. Já myslím, že pokud znáš Scorpiony a nebo Carolinu, tak víš, že se určitě o pálivost nepřipravuju protože ta je tak silná, že pochybuju, že bys jí celou i bez semínek, snědl na posezení

koštoval jste někdo dangerous polívku (nejpálivější polívku v práglu) v yam yamu na Vyšehradě? já si jí vzal s sebou a okoštoval jsem dvě tři lžíce a bylo vymalováno. takovej pal, to jsem ještě nezažil! už chápu že když si jí někdo dá přímo v restauraci, musí podepsat revers
jinak krátké video tu, stojí za to
přikládám foto polívky, který se příště obloukem vyhnu, co je moc, to je příliš, myslím že i pro otrlé je toto "velké sousto"

Kazimír píše: Koštěbuch> Protože je potom mixuju na jemný prášek a ty semena v tom prostě nechci. Nejvíc pálivá část papričky jsou mimochodem žebra uvnitř plodu. Já myslím, že pokud znáš Scorpiony a nebo Carolinu, tak víš, že se určitě o pálivost nepřipravuju protože ta je tak silná, že pochybuju, že bys jí celou i bez semínek, snědl na posezení

Minulej rok jsme na posezení jedli Jolokie a koštovali 5M kapsaicin... obojí zajímavý představení letos se chystáme právě na ty škorpíky

mára929r> Ahoj, polévku jsem měl možnost zkusit - bohužel Asi před 2 roky. Byla hnusná i chuťově. Teď tam snad mají i jiná pekelná jídla. Tenkrát tam měli jenom tu polévku. Plavalo v tom něco jako řasy a halda červených papriček. Revers jsem také musel podepsat. Snědl jsem půlku a raději jsem vzdal. I servírka už mi říkala, ať to raději nedojídám, asi jsem nevypadal úplně v pohodě. Já byl navíc po tahu, takže žaludek taky nebyl OK A to si představte, že tuhle nechutnost snědli i klienti Jedličkova ústavu. Bavili jsme se o tom s jejich asistenty na soutěži Plechová Huba
Jinak kdo jste byl na letošním ročníku Plechové Huby a ochutnal jste třeba jídlo z kola 8, tak to pálilo daleko víc, než ta polévka

Tady jsem našel dokonce ten podpis a popis polévky i s cenou tehdy A trochu jsem kecal, bylo to v roce 2009 utíká to jako prase ....

Tak ještě jednou k té restauraci. Teď jsem se chtěl podívat, jak to pálivé menu vypadá dnes a už ho prý nenabízí, vyškrtli ho z jídeláku, Jen nějakou polévku Dangerous, ale to není ta původní. škoda ...

Kazimír> hele, třeba je to trochu jiná polívka, tahle nebyla špatná, a byla chuťově i vzhledově dobrá, jen pálila jak čert, jen co jsem otevřel víčko a zavětšil jsem odér, slzeli mi oči
a ta co jsi ty jedl se jmenovala ENTER THE HELL a byla za 75 Kč, já měl DANGEROUS a stála 115 Kč. ono v tom asi nebude asi velkej rozdíl, a nebo jí za těch 7 let ještě vytunili a vylepšili

mára929r> Jasný, během těch 7 let se to určitě nějak vylepšilo :) tenkrát byla fakt chuťově hnusná, ale možná to bylo po tom tahu Jiná varianta, ale pálivostí podobná je v restauraci Curry House na Palmovce - jídlo se jmenuje Phall a je to asi ve třech variantách mas, včetně vegetariánské verze ale to určitě budeš znát, pokud vyhledáváš tyhle jídla. To je taky taková pálivá maturita Každý, kdo o sobě tvrdí, že má rád pálivé, by tohle jídlo, v této restauraci, měl ochutnat
Je to jedno z mála jídel, po kterém to potom pálí, díky řídké omáčce, i vepředu

Naposledy editováno 12.08.2016 16:13:18

Kazimír píše: mára929r> Jasný, během těch 7 let se to určitě nějak vylepšilo :) tenkrát byla fakt chuťově hnusná, ale možná to bylo po tom tahu Jiná varianta, ale pálivostí podobná je v restauraci Curry House na Palmovce - jídlo se jmenuje Phall a je to asi ve třech variantách mas, včetně vegetariánské verze ale to určitě budeš znát, pokud vyhledáváš tyhle jídla. To je taky taková pálivá maturita Každý, kdo o sobě tvrdí, že má rád pálivé, by tohle jídlo, v této restauraci, měl ochutnat
Je to jedno z mála jídel, po kterém to potom pálí, díky řídké omáčce, i vepředu

nikdy jsem pálivý jídla nejedl, ale poslední dobou tomu přicházim na chuť, tak se tam asi mrknu až budu mít cestu kolem a zkusim to. jinak chci pokořit i tu dangerous polívku v yam yamu, ale ještě na to trochu potrénuju

Ahoj,
tak jsem dneska posbíral další kousky a chystám se dělat nakládané Jalapeno. Nezkoušel jste někdo?







Naposledy editováno 17.08.2016 15:30:35

Kazimír> Jalapeno nemám vyzkoušené, ale nakládané Fresno je vynikající.