když sem šel párkrát přechod hor (rumunsko, bulharsko..., pět lidí, týden mimo nakupování potravin), tak sme většinou měli podobnej jídelníček:
rejže (nemysim motorky, ale jídlo )a těstoviny prakticky s čímkoli
ovesný vločky - když je uvaříš v sušenym mlíku nasladko a s čokoládou, tak tě to ucpe na několik hodin a nezabere to moc místa
masový konzervy (bacha na kvalitu), konzervy typu guláš, lečo s klobásou atd sme měli jen jako základ pro smíchání s dalšíma věcma

nevim do jakých hor přesně míříš, ale i tam se dá většinou od bačů sehnat chleba, brynza a takový pochutiny, nebál bych se toho

a na první dva dny sem táhl z domu bábovku od maminky

Naposledy editováno 03.08.2011 21:50:59

tak my právě zmíněné těstoviny s tuňákem děláme prakticky na každé dovče, je to rychlé, zamíchatelné, dá se to jíst jak teplý, tak studený - supr věc. Děláme to takhle: Těstoviny, tuňák (jakýkoliv v plechu), kukuřice (v plechu), 1 cibule, zamíchat a papat - jednoduchý, rychlý, dobrý. Pak se dají dělat špagety s vepřovou omáčkou, ale to už není tak rychlé, nicméně třeba na véču je to taky fajn. Vepřové ve vl. štávě (samo v plechu), rajč. protolak a kečup (nebo jen kečup), 1 cibule, trochu česneku (osmažit, přidat kečup, povařit 2,3 minuty) - nalejt na špagetle a můžeš samo pohodit tamějším sýrem - taky paráda, ale jen za tepla. tak asi tak nejjednodušší co se dá udělat z těstovin a fakt to chutná...

Fred> jo to mámš pravdu s těma masovejma konzervama, když už nějaké lečo, segedýn, atd... tak je lepší dát za konzervu o 10, 15 Kč víc než to pak hodit po psu, kterej by to taky nežral (vlastní zkušenost)

Ja muzu mluvit jen sam za sebe,ale nezda se mi,ze by sem byl nekde tak znicenej,aby sem si behem tech 14-ti dni nezajel poradne nakoupit.Co si beru na vylety ja?Pytlikovy polivky,chleba,cibuli,cesnek,musly tycky,susenky,suchy salam,nejaky jabka,pastiky,hodne baleny vody a slivovici jako lek.Potom se stavim radsi v nejakym marketu,kde si vyberu,na co mam zrovna chut a to by bylo,aby se nejaky ten kramecek neobjevil.Nejedu tam proto,abych postavil stan a drepel u ohne celych ctrnac dni,ale proto,abych procestoval kousek sveta.V dnesni dobe je obydleny kdejaky koutek,kde se da koupit ty nejzakladnejsi potraviny.Radsi do baglu narvu vic obleceni,sekerku a vselijaky ty veci,co mi zajisti,ze nenastydnu a pomuzou mi z prusvihu.Mozna proto ale ve svych 35-ti letech vazim jen malo pres 70kg .Muj nazor je „nejsme tu,aby jsme jedli,ale jime,aby jsme tu byli” .No a kdyz je nejhur,tak si vzpomenu na lidi,co opravdu trpi hladem,to me vzdycky nakopne a do druhyho dne vydrzim.Pak rano sednu do sedla a zajedu nakoupit.Nikoho sem svym prispevkem nechtel urazit.Proste takhle si ziju na moto ja.Preji vsem dobrou prilnavost gum.

Fred>ovesný vločky taky používáme, už předem namíchaná směs s rozinkama, čokodrtí a sušeným mlékem. Pak stačí jen uvařit a je to teplý a výživný (i když mě osobně to nechutná ).
Vločky většinou k snídani, k obědu něco jako schinkenspeck či salám, k večeři pak brkaše s vepřovkou, těstoviny s tuňákem, rýže s tuňákem a zeleninou( z konzervy samo), něco málo nudlových polévek. plus osobně nějaké kalorické bombičky podle chuti-hroznový cukr, müslityčinky,jesenky apod.

díky za tipy. jedem do bosenských hor, takže nějaký možnosti jídla od bačů tam budou, ale co kdyby, že?

Další chutná variace na tuňáka je s rýží a olivovým olejem případně se dá doplnit cibulí

luk76>Aha. No můj příspěvek se týká chození po horách. Pokud jde o ježdění po horách, tak není problém dokupovat zásoby a čerstvé pečivo.

Už to tu ve foru bylo, stačí pohledat. Jinak:
a) Tuňák v salátu (ala mexicana, americano, etc.) - hotovo, nemusíš se s tím dál srát
b) "hotový hostinec" - nezabere místo, uvaří se v ešálu ve vodě
c) rýžové těstoviny, špagety, nudle - lehké, skladné, stačí uvařit ve vodě, k tomu např. cokoliv na kari je lahůdka
d) rýžové nudlové polévky i se sračkou k tomu
e) jakákoliv polévka dle vlastního výběru, lepší jsou polévky co se vaří, ne instantní pouze zalít horkou vodou "do hrníčku"
f) kus kus, s kdejakou zeleninou je hned
g) zeleninová konzerva typu fazole v mexické omáčce se dá zužitkovat od vaření s jakýmkoliv kouskem masa co je k dispozici či na chleba
h) pečivo kupovat na místě, cokoliv si vozit je asi nesmysl - jinak ale dobře poslouží též některý z instantních kitů nebo předpřipravené pečivo, které se teprv dopéká
i) instantní polenta

Ale jinak vozit si s sebou jídlo je pitomost Zabere to nejvíc místa a uplně zbytečně - nacpeš se uplně všude... Jo a na co když někam jedem nezapomínáme nikdy, je extra silné kafe na cesty instant - bo stačí zalít čimkoliv.

Zkoušel někdo sušené maso? Je to sice drahé, ale vypadá to jako velice skladná koncentrovaná výživa.

1100Virago> S tímhle konkrétně ne, neznačkový pršut od místního řezníka vyjde levněji, chutí a vydrží také

1100Virago píše: Zkoušel někdo sušené maso? Je to sice drahé, ale vypadá to jako velice skladná koncentrovaná výživa.

Se sušeným masem obecně mám bohaté a kladné zkušenosti (zejména) z jihu Afriky, ale to co se dá sehnat u nás je hodně drahý.

Naposledy editováno 03.08.2011 23:40:40

jakékoliv sušené maso typu Jerky je pěkně hnusná chemická sračka(zkoušel jsem několik výrobců). měl jsem domací sušené a to se nedá s ničím srovnat, to je úplně něco jinýho. teď na cestu sebou budeme mít asi taky, už se na něj těším:)

Ohledně konzerv, tak jako nejvíce poživatelné a chuťově nejvíc "přívětivé" mi vyhovujou "soudky" od Hamé, z "řady" Vesela pastýřka, konkrétně: Ďabeské maso s fazolí a Maďarský guláš. Konzerv jsem už vyzkoušel dost, ale tyhle byly vždy nejchutnější.
Ohledně sušeneho masa (Jerky). Tak to je super, mi strašně chutná, ale aby to člověka zasytilo tak bych musel snís tak 4 balíčky a to je už pak sakra drahé. Ale na internetu je dost návodu jak si nasušit vlastní maso. Ale to zatím nemám vyzkoušené tak nevím... Ale k sušeni masa se už "pomalu" chystám dost dlouho, jen zatím "nebyl" čas .

používám vojenský KDP

SS.Rambo> Když už tu jdou tipy na konzervy Od hamé si beru ještě ďábelské toasty zeleninové (všechny ostatní jsou nějaké moc sračkové) zeleninu do kuskusu nebo k rýži či takhle mexickou Bonduelku, pro přípravu směsi Mexicana - ta je totiž rovnou v chilli omáčce.

http://www.e-armysho...vin-us.html?vmcchk=1
skladne, jednoduche a da se to jist

sušené maso

Rumas píše: jakékoliv sušené maso typu Jerky je pěkně hnusná chemická sračka(zkoušel jsem několik výrobců). měl jsem domací sušené a to se nedá s ničím srovnat, to je úplně něco jinýho. teď na cestu sebou budeme mít asi taky, už se na něj těším:)

Píšeš nesmysly,u nás to dělá jen minimum výrobců a bez potřebnýho vybavení to doma neuděláš ve stejný kvalitě jako profík."Chemie" se do toho téměř nepoužívá a pokud nějaká,tak pozitivní aditiva na zvýšení údržnosti.Domácí nevydržej ani polovinu,zatímco u dobře udělaných průmyslových je trvanlivost vlastně neomezená. Patent na tohle sušený maso (Indiana Jerky) má naturalizovanej amík Jerry Tregler a ty ceny co nasadil jsou strašně vysoký,což neznamená,že to na cesty není dokonalá věc,ne nadarmo jsou velkým odběratelem armády po celým světě.Jen pro zajímavost,při kolika stupních doma sušíš a na jakou hodnotu aktivity vody a finální výtěžnost se dostaneš????

Edit-písmenko

Naposledy editováno 04.08.2011 06:04:53

Pak by mohly dobře posloužit jídla Travellunch - odkaz na "recenzi" nebo možná ještě lépe Adventure Menu ...

Naposledy editováno 04.08.2011 09:55:42

A za mě i HALVA tyčinky

Tarabys píše: Pak by mohly dobře posloužit jídla Travellunch - odkaz na "recenzi" nebo možná ještě lépe Adventure Menu ...

No tak málokdo tady jezdí do takovejch prdelí aby tohle užil.A navíc ta cena za jednu porci je trošku jinde.Ale jinak pěkný.Když jedu někam do kopců,no nemusí to být ani kopce,tak si sebou beru maličkou skládací udici(vypadá to jako tlustější propiska).A k tomu ještě ty základní suroviny co se tady jmenovaly.

Řizkýýýýýýýý

rePress píše: http://www.e-armyshop.cz/shop/slevy-likvidace-zasob/mre-orig.-vojensky-balicek-potravin-us.html?vmcchk=1
skladne, jednoduche a da se to jist

souhlas, nejlepší volba

Rumas> no o tom jestli je to chemická sračka nebo ne se hádat nebudu, každopádně mi to chutná, tak bych tě poprosil o recept, jak to sušený maso vyrábíš, něco sem počet na netu, ale když si spočtu suroviny (kvalitní hovězí) a čas a případný možný nezdar, tak zatím nakupuju Jerky (necestuju jen na chuť ), idkdyž se teda fakt ksichtím, když v přepočtu vyjde kilo sušenýho masa na 2 tisíce

privateer píše: No tak málokdo tady jezdí do takovejch prdelí aby tohle užil.A navíc ta cena za jednu porci je trošku jinde....

Jedl jsem to a musim rict ze chutove dobre. Je toho pul kila, tak ta cena neni az zas tak drasticka. Navic je to skladne a nemusis vozit zadny varic na ohrati.

"Předpokládejme na 14 dní v horách, takže možnost nákupu surovin značně omezená."

Tomu neverim. V Bosne bude beztak v kazde vesnici obchod a tezko bude vubec mozny naplanovat trasu tak aby se nekolik dni neprojelo vesnici.

Rychly a celkem vydatny jidlo je ryze s tunakem. Uvaris ryzi a pak do toho vyklopis konzervu tunaka a zamichas.

verybusy> nepsal jsem, že jsem zkoušel jen naše výrobce. Měl jsem asi pět rozdílnejch firem a u každý to chutnalo hrozně chemicky(nebo nevím jak to popsat), ta chuť prostě byla taková, jako bych žvejkal umělou hmotu...ale každej má jiný chutě, chtěl jsem tím jen říct, že mi to kupovaný prostě nechutná.
ta poslední otázka je pro mne španělská vesnice, doma to nesuším, protože to neumím,nemám na to nervy, půlka by mi toho shnila a stejně bych to sežral už kdybych si to přines domů(tataráček je taky výborná věc) ¨

cccp> když si na to vzpomenu až uvidím kamaráda co to dělá, tak se ho na to zeptám a budu si dělat poznámky(pravděpodobně ho potkám v hospodě...proto ty poznámky:) ) a dám vědět.

Honza XT> toto nezjišťuji jen kvůli bosně

znackuju
toto tema se mi prave hodi